斗胆趣说饺子

笑语翁

彩色风筝 发表于 2026-2-21 05:58
我们小时候年初一吃汤圆，寓意团团圆圆，点心吃发糕，高高兴兴。

东北哈尔滨吃汤圆肯定是在正月十五。

肖燕

笑语翁 发表于 2026-2-21 18:55
问您好肖燕老师！谢谢始终给以的鼓励支持！！

  在北方，春节过年家家户户包饺子可谓是普 ...

您对各地饺子的吃法了解得真够清楚！我家吃饺子，一般都是白菜馅，焯水后不挤干，这样饺子馅就不干了。饺子馅里也要加酱油、香油。我家都是老伴拌馅，味道不错。他吃饺子也要喝酒的。

笑语翁

汉风 发表于 2026-2-21 08:52
笑语翁老兄可不是斗胆，能把饺子这话题说透了，非老兄不能

问汉风老师好！我之所以用斗胆，因为心里有点那个，说饺子并不能代表“中国”，东北方言有点“胆突”地！毕竟饺子是中国的美食之一。

笑语翁

逍遥伯爵 发表于 2026-2-21 10:13
千里不同风，百里不同俗，这是对中国民俗，民风的真实写照！

问您好逍遥伯爵老师！饺子美味毋庸置疑！饺子风情也各不同！

  也不知是哪位社会名流品尝了西安饺子后，情不自禁地题诗赞道：

  “一餐饺子宴，尝尽天下鲜，美味甲寰宇，疑是作神仙”

笑语翁

真真 发表于 2026-2-21 11:33
我是湖北人，左邻右舍来自全国各地，饮食习惯南北混搭。饺子虽好吃，大年三十晚是吃汤圆，寓意团团圆圆。

问真真好！我之所以用斗胆二字，就是因为有贺岁节目中说“中国人家家户户包饺子”，北方和南方不可能饮食同调，饺子代表不了“中国”。就像有人在国庆节中说；祖国啊今天是您的生日！我们的祖国上下五千年，生日是哪天说说看

笑语翁

真真 发表于 2026-2-21 11:36
北方人喜欢吃饺子，饺子这么来的，估计很多人都不知道。我也读帖才知，谢谢笑兄！

饺子不只是中国独有！墨西哥有，朝鲜有，越南有，印度有，俄罗斯也有饺子。饺子馅内容各不同。

笑语翁

大山之子 发表于 2026-2-21 14:33
看了老师的有关饺子的传说，涨知识了！为老师的美文点赞！

问您好大山之子老师！谢谢鼓励支持！

  在饮食方面，饺子是我的最爱！去饭店先问有没有饺子！

笑语翁

锦绣之州 发表于 2026-2-21 15:50
还有说吃饺子是为纪念东汉医圣张仲景的，不管哪种传说都给人们带来美好。现在北方人过除夕也吃汤圆，不过不 ...

问您好锦绣之州老师！您说得对，有这个传说。“坐堂中医”不就是出自张仲景吗。

过去吃汤圆基本是在正月十五。不管怎么说，过年的传统风俗不能丢，一代一代传下去！

真真

笑语翁 发表于 2026-2-21 19:53
问真真好！我之所以用斗胆二字，就是因为有贺岁节目中说“中国人家家户户包饺子”，北方和南方不可能饮食 ...

我到百度去学习了一下，没有具体哪一天。

真真

笑语翁 发表于 2026-2-21 19:58
饺子不只是中国独有！墨西哥有，朝鲜有，越南有，印度有，俄罗斯也有饺子。饺子馅内容各不同。

最早的发源地是中国吗?