【家乡特产】上海名点和名菜

彩色风筝

我很喜欢这些食品，都有好久没吃到了~我还欢喜青团~

沧海笑

我记得在84年出差经过上海时，在饭店点了份古丁炒肉，当时不知道古丁是什么东西，也没问服务员，等到菜上来后一看，原来是红署丁炒肉，肉没看到几块，真是哭笑不得，心想在家红署吃得都要吐了，到了大上海结果还是吃红署，真是坑了！

党项人

欣赏佳作。好吃的

肖燕

拜读。上海好吃的很多，我母亲在上海工作多年，她喜欢做上海菜，比如熏鱼、烤麸、炒鳝鱼（改良版），喜欢买南翔小笼包、奶油五香豆。我会做熏鱼，炒鳝鱼。

黄煌长

欣赏您的佳作！晚上好！

黄煌长

上海名点名菜真多，都很诱人。

黄煌长

谢谢你支持征文。

晴岚

林林五 发表于 2023-7-26 12:41
赞赏老师介绍上海名点和名菜，的确味道好极了！

以前上海菜的特点就是甜，现在也少糖了。

晴岚

汉风 发表于 2023-7-26 13:24
详细读来也没用啊，你如数家珍，我闻所未闻，更别说吃过了，咋办呀

北方人未必喜欢吃上海菜哟，菜里放糖，而且吃得出甜味，你吃得惯？
现在上海菜不那么甜了。

晴岚

汉风 发表于 2023-7-26 13:27
退休前出差去过上海，只是想看几个景点，没想过还有美食呢。

可以再来上海品尝美食的。