三角峰

真真

友谊长青 发表于 2019-5-13 19:59
三角峰——我们这里的沟渠里或小河里就有这种鱼，人们叫它“嘎牙”，一般都是炖着吃，不是那么贵，30元能够 ...

长青大哥晚上好！下次我也炖着吃。大哥那里的鱼好便宜，好羡慕哟。我这里野生鱼最便宜的鲤鱼，小的10一斤，大的12元一斤，鲫鱼12元一斤，其余的都高一些。

真真

阿强 发表于 2019-5-13 20:43
欣赏真真厨娘的佳作—— 三角峰

欢迎强哥来品尝

真真

玉香 发表于 2019-5-13 20:50
这鱼在这叫黄吖头，真的肉嫩刺少味美。祝真妹每天饮食丰富！

玉香姐姐晚上好！我的厨艺很差的，为了发帖，赶鸭子上架。

真真

笑语翁 发表于 2019-5-13 21:18
三角峰!第一次听说有这名称的魚，看标题认为真真蹬山去了!
不管你做了什么佳肴，俗话说: 饭前 ...

这鱼的背上有一个很锋利三角，很有攻击性的。三角峰这名可能是这样来的。

饭前喝口汤，到老不受伤。这句话我记住了。经笑兄今天解释，我更会注意了。以前我常偷懒的。我在笑兄这里学习、受熏陶，受益匪浅。

真真

黄煌长 发表于 2019-5-13 21:40
网上有人介绍：三角峰就是嘎鱼
嘎鱼的种类：
嘎鱼学名黄颡鱼，分布于我国的黄颡鱼主要有4种：黄颡鱼、瓦 ...

读帖长见识，谢谢先生！

四海

真真 发表于 2019-5-13 21:04
四海呀，可惜咱们离的太远了，要不然打个赌，你输定了。还在工作时，每年体检报告上都写着，到医院做动态 ...

哎呦喂，原来真真那么能吃饭啊，要是在吃供应粮的时候，你得天天不够吃呀！

池州冰心

真真 发表于 2019-5-13 21:27
冰心大哥晚上好！要不是发帖，我是记不住鱼名的。

                        
                  新的一天开始了！  

真真

四海 发表于 2019-5-14 05:08
哎呦喂，原来真真那么能吃饭啊，要是在吃供应粮的时候，你得天天不够吃呀！

是的，下乡那会，队长专门给我补助的。

真真

池州冰心 发表于 2019-5-14 07:06
新的一天开始了！

美好的一天又开始了，问好冰心大哥！

李稼圃

一餐三角峰，一桌家常饭，竟引来可网翁妪踊跃跟帖点赞，好让人羡慕！感谢真真为

【美食厨艺】带来如此丰盛的宴席！！赠送美酒助兴