三角峰

真真 · 发表于 2019-5-13 10:53

本帖最后由真真于 2019-5-13 11:00 编辑

昨天赶集，买了一斤一两三角峰鱼（30元一斤）。此鱼很厉害，宰杀时很容易受伤。据说此摊位是卖野生鱼的，真假也无法考证。图个心理安慰吧。

前两天看见黄煌长先生做米饭加葡萄干，我蒸馍馍常加葡萄干（切碎）。这馍馍是玉米和麦子，到小磨坊加工的，都没去皮。前两天在帖子里互动，笑兄说：“饭前一口汤到老不受伤”。俺做了一碗紫菜番茄汤。这是昨天晚餐。馍馍刚出炉，如果不控制，我能全部吃下，因为血糖高，只允许吃两个。

池州冰心 · 发表于 2019-5-14 07:06

真真发表于 2019-5-13 21:27
冰心大哥晚上好！要不是发帖，我是记不住鱼名的。

新的一天开始了！

四海 · 发表于 2019-5-13 12:29

欣赏真真佳作：三角峰！我看着你说的三角峰鱼好像我们这里的嘎呀子鱼，！这种鱼的味道非常鲜美！真真你别吹牛啦，七个馒头你都能吃完吗？还有那么多的菜，你的饭量也太大了！你就吹吧！反正吹牛不上税！

遨翔天地间 · 发表于 2019-5-13 12:57

此鱼有点像长江中下游的黄骨鱼。

潇湘翁 · 发表于 2019-5-13 13:41

三角峰鱼？孤陋寡闻，从没听说过。不过相信挺好吃的。为美味佳肴帖点赞！

刘秋梅 · 发表于 2019-5-13 14:31

真真老师下午好！今天又有口福了，三角峰（从图上看我们这里土话叫黄鸭古）味极鲜，一般是清蒸或是开汤吃。

池州冰心 · 发表于 2019-5-13 14:45

这种魚我们池州叫弯丁魚！很受大家欢迎！

炳哥 · 发表于 2019-5-13 14:53

池州冰心发表于 2019-5-13 14:45
这种魚我们池州叫弯丁魚！很受大家欢迎！

减食未必能控制血糖，老年人营养一定要跟上。

风清云淡 · 发表于 2019-5-13 15:35

真真做饭还花样多哦！看着就好吃！
这鱼，我们这叫黄鸭叫，很好吃，有野生，和人工饲养的。野生的大约20元一斤。炖汤和红烧都美味，我最喜欢吃这鱼，一条刺。

中国幸福老人 · 发表于 2019-5-13 15:53

此鱼有点像长江中下游的黄骨鱼。

张文玉 · 发表于 2019-5-13 17:52

这鱼我从未见过，真真妹爱劳动，做饭烧菜更是一把好手，在这儿我都闻到香味了，哈哈，好可爱呦！

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