三角峰

克和

点赞真真食有余，遥祝天天开心快乐！

冰轮

问好真真！每天换着花样款待自己是必须的，给你点赞！这鱼我们这儿也有，只是不叫三角峰，价格也没你那贵。

友谊长青

三角峰——我们这里的沟渠里或小河里就有这种鱼，人们叫它“嘎牙”，一般都是炖着吃，不是那么贵，30元能够买到3斤

阿强

欣赏真真厨娘的佳作—— 三角峰

玉香

这鱼在这叫黄吖头，真的肉嫩刺少味美。祝真妹每天饮食丰富！

真真

四海 发表于 2019-5-13 12:29
欣赏真真佳作：三角峰！我看着你说的三角峰鱼好像我们这里的嘎呀子鱼，！这种鱼的味道非常鲜美！真真你别吹 ...

四海呀，可惜咱们离的太远了，要不然打个赌，你输定了。还在工作时，每年体检报告上都写着，到医院做动态血糖检查，因为那时身体棒棒的，压根没搭理，一直到三年前眼睛出问题住院，检查出糖尿病，而且很严重，医生要求打胰岛素，我都拒绝了，三年来我坚持不打胰岛素，不吃药，用少吃多餐加运动，血糖基本控制。因为我知道，主要原因是胃口太好。一斤米的饭我轻而易举就吃下呀。

真真

遨翔天地间 发表于 2019-5-13 12:57
此鱼有点像长江中下游的黄骨鱼。

我这里有一条比较大的河，钓鱼和打鱼的人比较多，最常见的鲫鱼、鲶鱼、黄辣丁、三角峰，还有几种忘记名字了。地区不同，鱼的外观有些不同。

真真

潇湘翁 发表于 2019-5-13 13:41
三角峰鱼？孤陋寡闻，从没听说过。不过相信挺好吃的。为美味佳肴帖点赞！

大哥好！平时吃鱼我是不记名的，就为了发帖，我专门问的。

笑语翁

三角峰!第一次听说有这名称的魚，看标题认为真真蹬山去了!
不管你做了什么佳肴，俗话说: 饭前喝口汤，到老不受伤。饭前先饮少量汤，好似运动前做准备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备。这样能充分发挥消化器官功能，使之协调自然进入工作状态，食后也会感到舒适。这是我从书上看到的。!

真真

文从非来 发表于 2019-5-13 13:46
这鱼好贵，我没吃过。

今天上午出去办了点事，回来后马上一口气写了一篇文章，如果不写的话，估计又懒得 ...

我这里还有几种鱼两百多，一百多一斤，我没买。平时爱买50元一斤的鲶鱼。现在是换着花样吃。

这两天状态不好，今天发了帖子都忘记了。一会去看文姐的帖子。