【可网五年庆】学做家常菜*清蒸阳澄湖大闸蟹

素魄 · 发表于 2015-10-23 17:36

本帖最后由素魄于 2015-10-23 18:40 编辑

十一朋友从山东滨州寄来十只阳澄湖大闸蟹，三天到吉林螃蟹还是活的，现代的专业邮寄快递太先进了，邮寄什么都成无所不能了。正好美食厨艺学做家常菜，就做个清蒸螃蟹吧，既简单又省事。

邮件就这样包装寄来的。
。

我真的不会做螃蟹，就把它们用开水烫一下，不会动了就装盘了。

每只螃蟹放上一片姜片，就上锅蒸了。

开锅算挣了十三分钟，端上来大家都笑了，他们都说这种蒸法不对劲，应该给姜片放在螃蟹的肚子上，不是后背上。哈哈

我说好赖你们先别吃，我拍照往论坛上发，为了好看我把姜片拿掉，放上两根香菜，因为我做的不好，所以这道菜我迟迟没发上来，为了支持美食厨艺我就算交作业了吧！让大家见笑了！哈哈

显示全部楼层 · 发表于 2015-10-23 18:00

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游游 · 发表于 2015-10-23 18:10

素魄姐姐也吃大闸蟹了，我前天也在吃大闸蟹呢。嗳，对了，别忘了我们的约定！

夕师傅 · 发表于 2015-10-23 18:11

谢谢分享学做家常菜

林林五 · 发表于 2015-10-23 19:08

谢谢介绍清蒸阳澄湖大闸蟹

显示全部楼层 · 发表于 2015-10-23 19:25

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半角山翁 · 发表于 2015-10-23 19:35

欣赏版主清蒸大闸蟹，大闸蟹有很多种做法，版主的清蒸不失为一种
创造。点赞学习！问好！

冬之萍 · 发表于 2015-10-23 20:28

姐姐的手艺真不错呵，色，香，美味都俱全，味道一定很好。谢谢姐姐！问姐姐好！

瑢芳田智 · 发表于 2015-10-23 20:57

本帖最后由瑢芳田智于 2015-10-23 20:59 编辑

看着红红的，油亮的大闸蟹真馋人呀！欣赏素魄版版图文并茂地介绍清蒸大闸蟹的制作全过程！

显示全部楼层 · 发表于 2015-10-23 22:13

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喜乐游该用户已被删除	发表于 2015-10-23 18:00 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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南北天堂该用户已被删除	发表于 2015-10-23 19:25 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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一泓清泉该用户已被删除	发表于 2015-10-23 22:13 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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