【可网五年庆】学做家常菜*清蒸阳澄湖大闸蟹

素魄

乐喜游 发表于 2015-10-23 18:00
现代的通讯太先进了。正好美食厨艺学做家常菜，

谢谢喜乐游姐姐光临沙发首赏，素魄给您问好了！{:kafei:}

素魄

游游 发表于 2015-10-23 18:10
素魄姐姐也吃大闸蟹了，我前天也在吃大闸蟹呢。嗳，对了，别忘了我们的约定！

感谢游总妹妹临帖鼓励，我都说过了，您把九娘和太阳花约出来，我是不会爽约的。不然我会失约的，你们我都见了，就想见见她们！我想您会有办法做到的。哈哈

素魄

夕师傅 发表于 2015-10-23 18:11
谢谢分享学做家常菜

谢谢夕师傅光临支持，祝您健康快乐！

素魄

林林五 发表于 2015-10-23 19:08
谢谢介绍清蒸阳澄湖大闸蟹

谢谢林五先生光临赏评支持，上午问好！

素魄

南北天堂 发表于 2015-10-23 19:25
蒸法不太合理。
据杭州电视台上介绍：首先要洗净，然后要肚皮朝上，用尖刀从肚脐扎进去扎死它，（这样才新 ...

感谢南北天堂先生光临指导，我是洗净了，用开水烫完还洗两遍呢，不烫死它乱爬，做完了我都吃不下去了，您说的更可怕还要扎死，以后不想再做了，吃人家做好的吧，即使不做了也感谢您推荐的清蒸螃蟹的方法！

素魄

半角山翁 发表于 2015-10-23 19:35
欣赏版主清蒸大闸蟹，大闸蟹有很多种做法，版主的清蒸不失为一种
创造。点赞学习！问好！

哈哈 谢谢了！收到螃蟹都中午了，孩子们都在，我也没顾上网查找怎么做法，就觉得这个不难上锅蒸熟了就行了，太简单了，所以就出现这种情况。感谢您的恭维！

素魄

冬之萍 发表于 2015-10-23 20:28
姐姐的手艺真不错呵，色，香，美味都俱全，味道一定很好。谢谢姐姐！问姐姐好！{::g ...

谢谢萍萍妹妹光临美言鼓励，姐姐献丑了，做的不好吃着还挺鲜的，不过我就尝了点，螃蟹是我杀死的，浇上开水看着它们嘴里吐着白沫冒着泡泡，一定恨死我了，所以我再也不想做螃蟹了，他们谁都不干，我主厨就得我干这伤天害理的事了。