长江三鲜之远去的刀鱼

玉香

我们这儿还有只是没大的。只能油炸吃！香脆鲜好吃；

扬州爱莲闲人

冰凝水静 发表于 2013-8-4 14:53
不好意思，我不是讲您的，这是讲现象！

我知道。去年还买了不少（小的，20元一斤），放在冰箱里一直留到春节。今年连腥味也没闻到。

扬州爱莲闲人

于玉香 发表于 2013-8-4 15:04
我们这儿还有只是没大的。只能油炸吃！香脆鲜好吃；

油炸？那是凤尾鱼吧！如果是刀鱼，太浪费味道了。

九娘

据说，现在的长江刀鱼贵的吓人，都供给达官贵人享受了。有嘛好吃的？

扬州爱莲闲人

林海晓光 发表于 2013-8-4 15:17
听君介绍，大长知识。一叶扁舟，徜徉江里，鱼鲜汤美，意惬酒香。真乃天上人间。让人无限向往！

人没了，鱼没了，船没了，夕阳依旧，江水依旧。

扬州爱莲闲人

公孙九娘 发表于 2013-8-4 15:21
据说，现在的长江刀鱼贵的吓人，都供给达官贵人享受了。有嘛好吃的？

好几千一斤。曾经几千元一条。

腊月冬寒

长江之鲜越来越少，小时候还能吃到鲥鱼，现己差不多绝种了！

扬州爱莲闲人

腊月冬寒 发表于 2013-8-4 15:26
长江之鲜越来越少，小时候还能吃到鲥鱼，现己差不多绝种了！

已绝种了，快成化石标本了。我们这一代还有点记忆，留在梦中。