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楼主: 汉风

[随笔] 查干湖的冬天

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 楼主| 发表于 2025-3-29 20:17 | 显示全部楼层
晴岚 发表于 2025-3-29 16:30
这鱼宴肯定美味,多新鲜的鱼啊,应该是淡水鱼吧。

对,都是查干湖里的淡水鱼,鱼宴上有七个鱼菜,印象最深的是“茄子干烧鲶鱼”和“清蒸鳜鱼”,还有水豆腐和懒豆腐,主食小米饭
 楼主| 发表于 2025-3-29 20:18 | 显示全部楼层
朱雀 发表于 2025-3-29 17:27
美丽富饶的查干湖,激动人心的收网场面!

谢谢朱雀老师顶帖大力肯定!向您问好!!
 楼主| 发表于 2025-3-29 20:21 | 显示全部楼层
真真 发表于 2025-3-29 20:02
能感觉到吃力,还有喜悦。

查干湖的鱼,传说是“洗澡鱼”,我问了一下是造谣的,都是野生的鱼
发表于 2025-3-29 21:15 | 显示全部楼层
汉风 发表于 2025-3-29 19:56
查干湖主要是胖头鱼、还有草鱼、大白鱼、鲤鱼、鲶鱼等,这是我看到的。在我们这里,鲈鱼分河鲈鱼和海鲈鱼 ...

我们这里都是河里的鲈鱼。不到30元一斤。也就是说,你们买鱼是带回家的,是吧?
发表于 2025-3-29 21:20 | 显示全部楼层
汉风 发表于 2025-3-29 20:21
查干湖的鱼,传说是“洗澡鱼”,我问了一下是造谣的,都是野生的鱼

估计是半野生。
发表于 2025-3-30 05:29 | 显示全部楼层
一网4万多斤,还不算丰收?胃口真大!您可算丰收了吧?这么一条活鱼,多可爱啊!
 楼主| 发表于 2025-3-30 05:33 | 显示全部楼层
真真 发表于 2025-3-29 21:20
估计是半野生。

您的估计完全对!我问了,当地每年都撒鱼苗
 楼主| 发表于 2025-3-30 05:37 | 显示全部楼层
宋玉芳 发表于 2025-3-30 05:29
一网4万多斤,还不算丰收?胃口真大!您可算丰收了吧?这么一条活鱼,多可爱啊!

渔把头说,距离最高记录还差一倍呢,对,我丰收了
 楼主| 发表于 2025-3-30 05:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 汉风 于 2025-3-30 05:42 编辑
肖燕 发表于 2025-3-29 21:15
我们这里都是河里的鲈鱼。不到30元一斤。也就是说,你们买鱼是带回家的,是吧?

河鲈鱼不到30元一斤比我们这里贵一些。两相比较我们这里大多青睐海鲈鱼。你说得对,很多人都买鱼了,是带回家的。
发表于 2025-3-30 05:52 | 显示全部楼层
汉风 发表于 2025-3-29 19:30
一条大马哈鱼有五六十斤现在可值了钱了呢

那个年代亲情大于钱、回沪自家留小半条、邻居、亲友家家分享
        
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