查干湖的冬天

汉风

                
       早晨告别了哈尔滨，车子在广袤的松嫩平原上疾驰，从哈肇高速有转到珲乌高速，一路顺畅，看来中午可以在查干湖边的农家院里吃冬捕的鱼宴了。一边走，一边在想，尽管捕鱼技术不断提高，现代机械也日新月异。但查干湖人为什么对那古老传统的捕捞方式还是情有独钟呢？那冬捕时上千米的渔网是咋弄到厚厚的冰层下面去的？连鱼带网又是咋出来的？年年大规模的捕捞，鱼又从哪里来？
       不知不觉间，车子驶进了查干湖边一个叫西索恩图的村子，农家院的女房东已经在村口等候了。我们吃过赞不绝口的鱼宴就迫不及待的坐上当地的车子上湖观看冬捕了。
       车子在平坦的湖面上行驶着，司机边开车边耐心地一一回答着我的问题。它告诉我，查干湖现在的湖面是五万多亩，冬天最冷的时候有湖边的四个村子参与冬捕活动。查干湖的鱼也不是人工养殖，夏天的时候不喂饲料，靠季风把水草的草籽吹到湖里让鱼吃，是连吃草籽带吃水虫鱼天然养大的。      
       一会就到了冬捕现场，一个腰系红绸带，头戴高皮帽子的鱼把头正在出网的冰窟旁指挥着四十多人紧张的忙碌着，号子声，吆喝声，呐喊声连成一片，好不热闹。我赶紧询问司机这渔网是怎么弄到一米厚的冰下面去的呢？司机指着伸向远方的一面面旗子说，渔夫们沿下网的冰窟每隔约15米凿一冰眼，然后下一根长18—20米的穿杆。由走钩的渔夫将插入冰下的穿杆用走钩将其推向下一个冰眼。穿杆牵着巨大的鱼网，被渔夫巧妙娴熟地由一个网眼拉到下一个网眼，一直送到一千米外的出网口为止。跑水线的渔夫拉着水线绳带动大纲向前走，这时，马也拉着绞盘在出网口绞动粗大的纲绳带着大网前进，后面是跟网的渔把头用大钩将网一点点放入冰下。
       只见收网时刻到了，几匹高头大马拉动绞盘牵引着钢丝绳转动， 在渔夫们沙哑、高亢的号子声中，拉网的马轮子开始绞动，沉甸甸的大网被慢慢拉起。长长的鱼网从冰洞中渐渐滑出，热气腾腾，鱼儿咕嘟咕嘟往外冒，被鱼网从冰下带出，在冰面上翻腾、跳跃，鱼跃冰面的壮观景象引来了人们阵阵欢呼。渔夫们边收网，边将打上来的鱼平摊在冰面上，看客们也一拥而上，挑选自己喜欢的大鱼收入囊中。
       我遂走上前去和渔把头搭讪：“今天这一网打了多少啊？算丰收吗？”
       渔把头说：“今天这一网收了四万多斤，不算丰收，况且没有大呢！”
       “大鱼的标准是多大啊？”
       “起码超过三十斤才能算大的。”


                村头的广场

      
         渔把头

      
         收网

      
         出鱼了

      

      

      
         干完活的马

      
         先捡一条大的
      
     

廖若晨星

老弟早 欣赏老弟文图介绍: 查干湖的冬天

撫順地質老人

欣赏老弟[RE: 查干湖的冬天 [修改] ]精彩拍照! 精彩佳作!点大赞!

从善如流

当年咱们在黑龙江和大五家子插兄玩的就是凿冰窟窿捕鱼、探亲回沪带回一条大马哈鱼有五六十斤吧

潇湘翁

欣赏佳作，图文并茂！冬天捕鱼，喜获丰收！

老知青自强不息

欣赏老弟佳作！图文并茂！受益匪浅！谢谢您的详细介绍！开眼了！远握问候！遥祝春安！

真真

拉网收鱼，查干湖热闹非凡。老师手提大鱼，收获喜悦。

山洞

    久闻查干大名，屡见壮汉捕鱼。人网一线撒开，骡马四蹄转圈。人喊马嘶鱼儿跳，看客更为俏。
   也不知从何时起，捕鱼谋生又加了一层招揽游客的生意经，声名鹊起，誉满神州。
    汉风君千里迢迢岂是只为一条鱼而来，可没这条鱼该是此行缺了意趣，少了个“点睛之笔”。

静悟

汉风老师厉害，手里拎的是一条什么鱼啊？

汉风

静悟 发表于 2025-3-29 09:37
汉风老师厉害，手里拎的是一条什么鱼啊？

是胖头鱼，学名鳙鱼。太沉了，怕弄到身上，不敢拎起来