自做一两瓶韭菜花咸菜

北方雁

真真 发表于 2023-8-29 17:43
我这里好像没这样的韭菜花卖。制作只加盐，原生态真好。

谢谢真真老师光临关注和一贯支持。谢谢老师加分鼓励。祝愿老师开心快乐。据我所知，南方没有这种韭菜花卖，也没有这种吃法。

北方雁

肖燕 发表于 2023-8-29 18:03
老师太能干了，韭菜花咸菜一定好吃。可惜我们这里没有卖的。

谢谢肖燕版主老师光临关注支持。谢谢老师加分鼓励。祝愿老师开心快乐。据我所知，南方没有这种韭菜花卖，也没有这种吃法。

北方雁

廖若晨星 发表于 2023-8-29 18:23
谢谢北方雁老友文图介绍: 自做一两瓶韭菜花咸菜

谢谢晨星老师光临关注和一贯支持。谢谢老师加分鼓励。祝愿老师开心快乐，天天好心情。

北方雁

晴岚 发表于 2023-8-29 20:08
我们这边貌似没有韭菜花。

谢谢晴岚老师光临关注支持。祝愿老师开心快乐。据我所知，南方没有这种韭菜花卖，也没有这种吃法。在北方，这些韭菜花含苞待放时，其花炳很嫩叫香葶，可以做饺子馅或者炒鸡蛋，味道鲜美，很好吃的。

北方雁

古堡牛郎 发表于 2023-8-30 09:44
韭菜花佐餐，是很下饭的。我在北方时不做就买，经年不断。

谢谢古堡牛郎老师光临关注支持。谢谢加分鼓励。祝愿老师开心快乐，心想事成。

北方雁

宋玉芳 发表于 2023-8-30 12:50
原来这个样子做出来的韭菜花啊！

谢谢宋玉芳管委老师光临关注支持。谢谢老师加分鼓励。祝愿老师开心快乐。我记得小时候，大人们是把韭菜花放到碾米的碾子上碾碎的；现在城市里没有碾子，只好用擀面棍擀了。

申澜

欣赏老师的手艺感谢介绍、分享！

沪上人

欣赏分享！谢谢介绍！

真真

北方雁 发表于 2023-8-30 15:41
谢谢真真老师光临关注和一贯支持。谢谢老师加分鼓励。祝愿老师开心快乐。据我所知，南方没有这种韭菜花卖 ...

是的。我每年会做点糖醋姜、蒜。

黄煌长

欣赏您的佳作！晚安！