扬州“三头宴”之狮子头

扬州爱莲闲人

冷香疏影 发表于 2013-7-4 08:21
朋友不仅诗词写得好，烹饪也是高手啊！赞赏！羡慕！

嘴馋而已。好吃的人一般都会弄几个下酒小菜。

扬州爱莲闲人

林海晓光 发表于 2013-7-4 15:52
前年去华东八市旅游。在扬州特意吃了狮子头。果然是不同凡味。

没有被宰吧!

扬州爱莲闲人

淡如水 发表于 2013-7-4 15:53
扬州可是好地方哦！，人杰地灵，不但有好吃的还有好玩的，瘦西湖，大明寺、文昌阁、石塔夺、四望亭、个园、 ...

故居？我都不知道！扬州就是一个“吃”，古语有“吃在扬州”之说。

扬州爱莲闲人

林海晓光 发表于 2013-7-4 15:55
        七律•游扬州有感
千载沉浮孕古城，       维扬风貌久盛名。
运河通济集商贾，       烟花 ...

拜读先生佳作！久负盛名的扬州早就被烧了几回，清朝的十日，整整烧了十日，那还有什么？文革时期，文昌阁还在郊区，晚上7点一过，路广人稀

扬州爱莲闲人

浪漫一生 发表于 2013-7-4 17:04
唉呀妈呀，口水流出好长啊。

累先生馋了一回，不好意思！

扬州爱莲闲人

蜀山草民 发表于 2013-7-4 17:23
名菜一道，美味佳肴。

有时间自己做了尝尝，有机会到扬州可以品品。

扬州爱莲闲人

淡如水 发表于 2013-7-4 18:31
文昌阁不在郊区噢，在繁华的汶河路和三元路之间的商业街。江泽民祖籍是扬州。

我所讲的是文革时期。那时石塔寺还在小巷的农田里。祖籍只是个故事。

扬州爱莲闲人

修路人 发表于 2013-7-7 09:25
和我们山东的四喜丸子差不多，不过扬州`三头宴'狮子头是道历史名菜，谢谢介绍。

意思都差不多，就是叫法不同而已。