收秋

大山之子

笑语翁 发表于 2024-10-11 20:39
唤起了沉睡的记忆！当年下乡时，连续几天小雨，有位哥们儿采回一桶蘑菇，好多品种，想蘑菇炖小鸡。老农看了 ...

老农不让吃就是说，那蘑菇不保险，可能是毒蘑菇。在我们山区不明的蘑菇我们也不采的。采蘑菇不是目的，为的就是那点乐趣！

北方雁

那个年代，生活虽然苦，可心情舒畅开心快乐。买冬储大白菜的情景历历在目。现在生活条件好了，那种愉快心情没有了。

彩色风筝

大山之子 发表于 2024-10-11 16:28
我们采山珍有优越条件，因为我们有识别能力。丰年可以采好多的蘑菇 ，山核桃等。春节来个小鸡炖蘑菇，那 ...

是啊， 东北的冬天就是天天在家搞吃的！ 难怪大山老师那么会烧吃的东西~

彩色风筝

大山之子 发表于 2024-10-11 16:31
猪肉单位也分，都是从农村收来的。蔬菜就没办法，那年月无大棚菜，从南方运也运不起，因为那时是计划经济 ...

呵呵，看看那么大白菜， 头都要吃昏了！大白菜有肉烧还好吃， 冬天的时候， 烧得热乎乎的， 好吃~

大山之子

北方雁 发表于 2024-10-12 12:53
那个年代，生活虽然苦，可心情舒畅开心快乐。买冬储大白菜的情景历历在目。现在生活条件好了，那种愉快心情 ...

主要是大家都差不多，贪腐现象很少，所以心情舒畅，就快乐！

大山之子

彩色风筝 发表于 2024-10-12 13:17
呵呵，看看那么大白菜， 头都要吃昏了！大白菜有肉烧还好吃， 冬天的时候， 烧得热乎乎的， 好吃~

大炖猪肉、白菜、粉条，热乎乎的，吃着就香！

锦绣之州

笑语翁 发表于 2024-10-11 20:39
唤起了沉睡的记忆！当年下乡时，连续几天小雨，有位哥们儿采回一桶蘑菇，好多品种，想蘑菇炖小鸡。老农看了 ...

是采到了有毒蘑菇，唉，那时小青年儿哪懂啊？

大山之子

彩色风筝 发表于 2024-10-12 13:15
是啊， 东北的冬天就是天天在家搞吃的！ 难怪大山老师那么会烧吃的东西~

我的手艺也不行，大众菜！

大山之子

锦绣之州 发表于 2024-10-12 19:58
是采到了有毒蘑菇，唉，那时小青年儿哪懂啊？

是啊，蘑菇不认识就不能采，否则不安全！

彩色风筝

大山之子 发表于 2024-10-12 15:13
大炖猪肉、白菜、粉条，热乎乎的，吃着就香！

那是的，热乎乎， 好吃， 吃了浑身暖~