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楼主: 大山之子

【露一手】清蒸鲈鱼

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 楼主| 发表于 2024-2-21 08:04 | 显示全部楼层
真真 发表于 2024-2-20 10:05
这一手好,介绍详细,可以试做。

真真老师来访,蓬荜生辉!春节好!

点评

谢谢老师带来美好!  发表于 2024-2-21 21:57
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:06 | 显示全部楼层
黑土恋 发表于 2024-2-20 11:14
以后有机会上你家做客,就吃这道菜!

到我家就给你做这道菜,清淡,味爽!感谢老师来访春节好!
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:07 | 显示全部楼层
海姆 发表于 2024-2-20 13:04
清蒸鲈鱼好吃,价廉物美,点赞!

好吃不贵,大饱口福!欢迎老友来访!春节好!
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:08 | 显示全部楼层
老知青自强不息 发表于 2024-2-20 13:56
大赞大哥美味佳肴征文作品【露一手】清蒸鲈鱼!色香味型俱佳!让兄弟流口水啦!呵呵!大赞!{ ...

老弟来吃鱼,举手欢迎!春节好!
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:09 | 显示全部楼层
休闲在清迈 发表于 2024-2-20 16:14
老乡您的这道菜太棒了!清淡、肉嫩,原汁原味,吃起来是唇齿留香,回味无穷。

感谢老乡点评!家乡人都爱吃这道菜!感谢来访春节好!
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:14 | 显示全部楼层
大坪人 发表于 2024-2-20 20:02
欣赏文图佳作。我也喜欢清蒸鲈鱼,正想露一手,怕重复了。祝老友新春快乐!

清蒸的方法各地也有差异,比如翘头花样就多样,有放胡萝卜丝的,也有放青蒜丝的。老师春节好!
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:15 | 显示全部楼层
笑语翁 发表于 2024-2-20 20:15
好!赞一个!正统!正统在下料!鲜!!

老师评价大高,我做的就是家常菜,大家都会做的。祝老师春节快乐!
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:16 | 显示全部楼层
文字虫 发表于 2024-2-21 06:10
拜读、大赞图文介绍

我最爱吃

感谢老师来访支持,春节快乐!
 楼主| 发表于 2024-2-21 08:18 | 显示全部楼层
宋玉芳 发表于 2024-2-21 06:16
我做鱼不太在行,一般就会“红烧”“红焖”。大概因为喜欢口味浓重,所以不会“清蒸"!
您做的清蒸鱼,真 ...

大姐可以试做一下,清蒸鱼很简单,照单做就是,效果会很好!大姐春节快乐!
发表于 2024-2-21 08:26 | 显示全部楼层
大山之子 发表于 2024-2-21 08:08
老弟来吃鱼,举手欢迎!春节好!

谢谢大哥盛情款待!新春快乐!顺告,您的美诗我加了标题《燕归来》已经制图发表。请您指正。谢谢您!
        
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