【家乡特产】绍兴香糕

同舟共济

上午好！欣赏周版住文图介绍 【家乡特产】绍兴香糕 ，图文并茂，没有品尝过，垂涎欲滴。点赞！

申老李

欣赏 分享 介绍

晴岚

看了你的介绍，去淘宝网去搜搜看，有没有买。

周永根

晴岚 发表于 2023-8-1 10:57
看了你的介绍，去淘宝网去搜搜看，有没有买。

有的，很便宜的食品：

晴岚

周永根 发表于 2023-8-1 12:27
有的，很便宜的食品

哪个牌子最正宗啊。

周永根

晴岚 发表于 2023-8-1 12:29
哪个牌子最正宗啊。

这个我真不知道

晴岚

周永根 发表于 2023-8-1 12:31
这个我真不知道

明白了，老公喜欢吃点心，等凉快点，买。

大山之子

本帖最后由 周永根 于 2023-8-1 06:51 编辑


小时候，只要家乡有人来上海。总能看到客人带的绍兴香糕。于是绍兴香糕在我的记忆中尤为深刻。今天看了黄管的【征文总结】，8.1是最后一天，我得赶上！

这度娘就是厉害，把什么都给你搞得清清楚楚：
绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙，这样焙制的香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜，并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。绍兴香糕品种多样，以精制桂花香糕最佳。
绍兴香糕已有200多年的历史，以前做为贡品进贡朝廷，如今是绍兴的特产之一。绍兴香糕看着就好吃！





绍兴香糕

彩色风筝

我很喜欢， 以为叫火结糕呢！

开心大笑

拜读大赞版主图文精彩征文：【家乡特产】绍兴香糕。
小时候非常喜欢吃绍兴香糕。