【家乡特产】绍兴香糕

周永根

小时候，只要家乡有人来上海。总能看到客人带的绍兴香糕。于是绍兴香糕在我的记忆中尤为深刻。今天看了黄管的【征文总结】，8.1是最后一天，我得赶上！

这度娘就是厉害，把什么都给你搞得清清楚楚：
绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙，这样焙制的香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜，并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。绍兴香糕品种多样，以精制桂花香糕最佳。
绍兴香糕已有200多年的历史，以前做为贡品进贡朝廷，如今是绍兴的特产之一。味道香甜，造型美观，深受消费者的喜爱。





绍兴香糕，抹不去的记忆。谢谢黄管，支持征文。

祝黄管这一次的邮轮游愉快！

廖若晨星

欣赏周版文图介绍 【家乡特产】绍兴香糕    早上好

沧海笑

分享了！

青松岭

欣赏了周版的图文介绍：【家乡特产】绍兴香糕

黄煌长

欣赏您的佳作！上午好！

静悟

绍兴香糕味道好哦，现在好像看不大到。

黄煌长

我爱吃这样的香糕。谢谢您介绍。

黄煌长

谢谢您热情支持征文活动！

山水人家

欣赏周版家乡绍兴香糕特产，看样子就好吃。

真真

吃喝玩乐，美好生活。