我贫血，喝三红小米粥

黄煌长

我贫血，喝三红小米粥

       这是我今天晚餐喝的三红（红薯红枣红糖）小米粥，还有红烧带皮猪肉和凉拌黄瓜：










       那碗盖着肉丝炒蘑菇的米饭，是老伴吃的。

       小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称；红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用; 红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖红薯红枣小米粥是补血的佳品。
       红枣红薯红糖小米粥具有滋阴养血、和胃安眠的功效与作用。小米红薯粥含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素等营养成分，能抑制胃酸的分泌，对反胃、热痢等病症有良好的治疗作用。它还有健脾利湿和抗癌的功效。
       小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病、神经炎和癞皮病，改善失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
       中医认为红薯性味甘、平，归脾、肾经，具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的作用。可以改善脾虚造成的水肿或便秘。
       红枣红薯红糖小米粥做法简单。
       小米洗净加清水煮开，加入红薯和去核红枣一起煮。



       先煮小米









       加入红枣红薯一起煮





       改用高压锅煮



       最后加入5勺红糖，搅匀。



       成品图

       我嫌小锅煮太慢，改用高压锅煮7分钟关火，减压后打开，加5勺红糖搅匀，热乎乎香气扑鼻的红枣红薯红糖小米粥就做好啊。

山水人家

谢谢老师编辑宣传指导，分享了，晚年向您学习，科学生活。

廖若晨星

谢谢黄煌长老师文图介绍贫血，喝三红小米粥

真真

夏天我常做绿豆银耳粥，现在做小米银耳粥，前者是同学教的，后者是自己乱搭配的，只为消灭家里的银耳（女儿单位常发，她嫌质量不好）。

肖燕

希望您的贫血能早日得到改善。

阿强

               欣赏黄煌长管理委员的介绍——喝三红小米粥  

齐秋实

谢谢你的介绍。年老了，调剂或生活，保证健康。

林林五

谢谢老师介绍保健知识！

黄煌长

山水人家 发表于 2022-11-21 11:01
谢谢老师编辑宣传指导，分享了，晚年向您学习，科学生活。

谢谢您首席点赞！晚上好！

黄煌长

廖若晨星 发表于 2022-11-21 11:18
谢谢黄煌长老师文图介绍贫血，喝三红小米粥

谢谢您关注！晚上好！