我们午餐吃肉肉

黄煌长

我们午餐吃肉肉

       今天我们老两口的午餐又吃肉肉啦。





       包子是虾仁猪肉馅的。








       世界卫生组织公布的2022年最新长寿秘诀中，列举了20种长寿秘诀，其中排在第1名的，就是“多吃肉肉”。
       我们老年人不要抵触肉类食品。老年人需要吃肉，老年人吃肉有很多好处：可以增强骨骼肌和心机的力量，延缓大脑衰老，维持老年人肌肉合成，精神状态也会明显改善。
       动物肉富含血红素铁和蛋白质，是老年人补充铁的好选择。合理食用可以有效预防贫血。
       肉类可以做成肉丝、肉丸、鱼羹、鱼片等，可采用炖、煮、蒸、焖等烹调方法。
       我们老两口常吃的煮猪肉、紫菜鱼片汤、香菇鸡汤、焖鸡肉：



              煮猪肉





              紫菜鱼片汤





              香菇鸡汤（上图与下图）






               焖鸡肉

       食用各种肉类，宜合理搭配谷物、鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜。要荤素搭配，吃百分之八十的素食和百分之二十的荤食。古语说，饮食清淡自然补益之功明显，肥甘厚味则易于伤及脏腑，说的就是这个道理。

真真

民以食为天，食以安为先。自己动手，营养安全。

黄煌长

真真 发表于 2022-10-25 10:15
民以食为天，食以安为先。自己动手，营养安全。

谢谢真真首席点评！上午好！

山水人家

谢谢老师编辑宣传，上午好。

肖燕

老人每天都应该适量吃肉，同时搭配蔬菜水果。

齐秋实

摄取多方面的营养，浑素搭配有益健康。

潇湘翁

适量吃肉，荤素搭配。营养均衡，有益健康！

阿强

欣赏黄煌长管理委员的午餐吃肉肉。加点素菜营养更好！

从善如流

老祖宗早已把生命信息告诉我们了——损有余补不足！
八种场五种属性按生克补泄方法选取=对症下药操作：
上工治未病平衡阴阳，食补不如气补、气补不如神补

沧海笑

多吃瘦肉少吃肥肉。