在华人朋友家聚餐，吃不惯，太漫长

黄煌长

在华人朋友家聚餐，吃不惯，太漫长

       24日周五晚上，华人徐先生和王女士夫妇邀请我们家和其他三家华人在他们家聚餐，庆贺他们的小儿子贝贝高中毕业考上大学。
       他们家聚餐，掌厨的都是男主人徐先生。摆盘、端菜、搬动椅子、收拾餐具饭桌，里里外外都是他在忙碌。



          徐先生在搬椅子
       我会帮他把餐厅里用过的酒瓶、饮料瓶拿到厨房，省得他来回跑。
       他对我说：“我打开中文电视给您看。”可是由于长久未看，遥控器摁来摁去，一下还找不到中文节目。我说“算了，不看了。”
       我到了华人朋友家，总喜欢在外面拍些花花草草，放飞一下心情。能拍摄到很漂亮的花卉。











       按照华人聚会约定俗成的规矩，与会的每家都会拿来一两个自家拿手的菜品来，凑成一桌丰盛的宴席。























       可是由于他们做的菜品不是太辣难吃，就是太淡无味。如凉拌黄瓜带皮太老我咬不动，拌面和拌粉丝加过多白胡椒粉太辣我吃不了，三色蛋太咸不能多吃。倒是我老伴做的八宝饭好吃，不然我真要饿肚子啊。



       我问女儿带来的是哪个菜品，她巡视一番，发现东西还在口袋里呆着呢，这才去把它拿出来，原来是一大盆深色冰粉。我尝了尝，觉得太淡，不够香甜。也许是我老朽了，味觉已退化，吃嘛嘛不香。此外，华人的口味差不多都美国化了，我不适应。



       冰粉的主要原料是产自冰粉树的假酸浆，这种东西原产于秘鲁，在国内主要分布于云南、广西。虽然叫冰粉，但其实它是不用冰的，它是将冰粉树的种子用纱布包好，把它放到干净的水里然后不停的揉搓，在揉搓的过程中就会产生粘液混在水里，然后再加上一点点的薄荷，加以混合。不过多久这些混合物就会变成透明的浅褐色的凝固物，亮晶晶的十分诱人。
       冰粉在川蜀之地非常流行。在夏天燥热的时候来一碗冰粉，有种冰凉的感觉，所以就叫做冰粉。同时冰粉香甜解渴，冰爽诱人，所以也是许多人夏天的必备美食之一。



       这位大人（右边）和他带来的小孩对中餐也不感兴趣，没见他们在吃东西，只见他们在玩手机。



       大家拿着一次性盘子，各取所需，脸上都露着笑容，他们吃得比我痛快十倍！









       大家在徐先生的小男孩贝贝穿的新圆领衫背面签名留念。











       女主人、钢琴博士王女士为我的外孙女小三颁发钢琴演奏奖杯。



       王女士现任美国俄亥俄州首府大学音乐学院键盘系主任及终身教授、并在湖南师范大学音乐学院担任特聘教授。在此之前她曾任教于有百年历史的女子名校斯威特·布莱尔大学，并于2002－2016年兼任沈阳音乐学院钢琴系主任。很多华人子女都拜她为师学习钢琴。
       孩子们难得聚在一起，玩的痛快；大人们有聊不完的话题，或坐或站，聊个没完。过了11点，我真想回家。“怎么还不回家？也许是因为疫情阻隔他们太久了，有很多话儿要一吐而快。”，一直到夜里12点多了，来客才告辞回家。这是玩得最晚的一次聚会。

黄煌长

彩色风筝

年轻人都美国化了，　小孩更是，都不愿吃中餐了．　只有我们，不正宗的中餐还不喜欢．　

彩色风筝

挺丰盛的晚餐，　他们难得一见，平时都忙得要命，　所以话题很多，我们老了，　天黑了就要睡了，　天亮了就醒了．

哈，我喜欢八宝饭，　我最爱川菜，　辣得够味．

黄煌长

彩色风筝 发表于 2022-6-27 01:58
年轻人都美国化了，　小孩更是，都不愿吃中餐了．　只有我们，不正宗的中餐还不喜欢．　

谢谢彩色风筝朋友点评！美国中餐不正宗了，不好吃。

黄煌长

彩色风筝 发表于 2022-6-27 02:01
挺丰盛的晚餐，　他们难得一见，平时都忙得要命，　所以话题很多，我们老了，　天黑了就要睡了，　天亮了就 ...

谢谢您点评！疫情阻隔他们太久了，有太多话要说。

黄煌长

谢谢到访的朋友！

彩色风筝

黄煌长 发表于 2022-6-27 03:14
谢谢您点评！疫情阻隔他们太久了，有太多话要说。

是啊是啊，　在家里闷得慌．

彩色风筝

黄煌长 发表于 2022-6-27 03:12
谢谢彩色风筝朋友点评！美国中餐不正宗了，不好吃。

是的，　真不好吃．

林林五

在华人朋友家聚餐， 孩子们难得聚在一起，玩的痛快；大人们有聊不完的话题，或坐或站，聊个没完。