【大歌诗画】鱼香茄子（有新帖添加）

无双

快乐大歌 发表于 2022-6-12 20:52
O(∩_∩)O谢谢学姐到访，炎炎夏日悄来临，凉凉问候来传递。丝丝烦恼快丢弃，久久快乐跟随你，乱乱思绪理 ...

客气了学弟老友，新周好！

春归来

中国豌豆改国籍，冠名荷兰有来历;
清炒荷豆味道鲜，营养保健老少宜。

——欣赏佳作。

快乐大歌

无双 发表于 2022-6-13 09:27
客气了学弟老友，新周好！

O(∩_∩)O谢谢学姐回帖互动，以周四为圆心，愉快为半径，送你一个大大的圆，冲破周四这黎明前的黑暗，愿你的快乐不断扩散。周四这天伸伸腰练练拳，鼓足干劲向前看，周末过得比蜜甜。祝周四愉快！

【大歌诗画】苦瓜炒卤猪耳
2022/06/23

夏日炎炎好佳肴，香卤猪耳切成条。
苦瓜红椒同样切，下锅翻炒味道好。

做法：1、卤猪耳200克切条，苦瓜150克洗净去瓤后切成3 厘米长、小指粗的条，鲜红椒10克切条。2、将苦瓜条放在加有精盐和白糖的水里泡20分钟后，捞出控水。3、净锅上火，倒入色拉油烧热，投入蒜末10克煸出香后，下入苦瓜条炒至透明，并加少许水、精盐、味精和白糖调味，最后下红椒条和猪耳条炒透，出锅装盘即可。

快乐大歌

春归来 发表于 2022-6-16 21:04
中国豌豆改国籍，冠名荷兰有来历;
清炒荷豆味道鲜，营养保健老少宜。

春版晚上好！勤奋说我要向周四宣战。努力说我要越过周四，迎接黎明的曙光。开心说周四就是我一生的一道坎，迈过就是艳陽天。快乐说周四就是周末前的黑暗，努力加把劲，过后就是美好的周末天。祝春版开心度周末。

【大歌诗画】蒜末凉拌豇豆角
　　2022/06/17
　　豇豆淖水再凉拌，蒜瓣切末蕴浓香。
　　青青白白色味正，夏日佳肴请君尝。

无双

快乐大歌 发表于 2022-6-23 19:52
O(∩_∩)O谢谢学姐回帖互动，以周四为圆心，愉快为半径，送你一个大大的圆，冲破周四这黎明前的黑暗， ...

谢谢学弟老友，上午好！

快乐大歌

无双 发表于 2022-6-24 10:35
谢谢学弟老友，上午好！

O(∩_∩)O谢谢学姐到访支持，天很蓝，海很宽，人生美景总依然；阴云散，连彼岸，周末时光多懒散；忘忧愁，展笑颜，生活的道路还很宽。祝周末快乐，幸福依然！有空请到【运动健身】来玩！

【大歌诗画】冬瓜烧排骨
2022/07/02

冬瓜切块玉玲珑，赤酱排骨肉色红。
文火收汁能入味，夏令佳肴味无穷。

题记；冬瓜烧排骨属于美味夏令佳肴，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此菜最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
材料；排骨、 冬瓜 、姜蒜。
做法；1）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，备用。3）先烧排骨，加适量盐、鸡精调味。4）将冬瓜块放入再烧至软文火收汁即可起锅装盘。

无双

快乐大歌 发表于 2022-6-23 19:52
O(∩_∩)O谢谢学姐回帖互动，以周四为圆心，愉快为半径，送你一个大大的圆，冲破周四这黎明前的黑暗， ...

谢谢学弟老友贴菜做法，周日好！

快乐大歌

无双 发表于 2022-7-3 08:33
谢谢学弟老友贴菜做法，周日好！

O(∩_∩)O再谢谢学姐到访支持，炎炎夏日，送你三份祝福三份清凉，一缕清风吹走你额头的汗水，一根冰棍冰冻你身上的火热，一粒薄荷糖让你透心凉。祝你清凉一夏。

【大歌诗画】滑炒莲藕片
2022/07/06

莲藕切片要切薄，再配葱花姜蒜末；
热锅凉油点水炒，嫩滑脆爽可口乐。

做法；1.将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片 2.将片藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以免变色 3.锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味 4.再放入藕片点水翻炒2分钟后起锅装盘。

无双

快乐大歌 发表于 2022-7-6 19:36
O(∩_∩)O再谢谢学姐到访支持，炎炎夏日，送你三份祝福三份清凉，一缕清风吹走你额头的汗水，一根冰棍 ...

谢谢学弟老友，保重，回见！

快乐大歌

无双 发表于 2022-7-7 07:18
谢谢学弟老友，保重，回见！

学姐下午好，周末来袭，祝福如昔。停止忙碌的脚步，推掉平凡的应酬，给心灵一个轻松的栖息地，愿你心情美丽。祝周末快乐！

【大歌诗画】凉拌毛豆米
　　2022/07/16

　　日常唠叨众口难调，家常做法仅供参考。
　　去壳淖水姜蒜切末，凉拌装盘味道极好。

　　做法；毛豆去壳剥米淖水备用，姜蒜切末生抽陈醋凉拌装盘味道极好。