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兔子烧土豆

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发表于 2020-3-15 10:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 真真 于 2020-3-16 17:13 编辑


朋友送只兔,自己不会做
上网请度娘,兔子烧土豆


   听说兔肉吃了好,平时都是请厨子加工的,味道特别辣,要求少放点辣椒,厨子说不辣就压不住兔腥味。就是担心兔腥味处理不好,自己没操作过。疫情还没结束,尽量不接触外人,自己来掌勺,度娘来指导。一只兔子分三份,万一失败还有两。没想到,味道还不错,请朋友们来分享。

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点评

真真中午好!大赞厨娘好手艺。 《兔肉烧土豆》 姜椒料酒腌鱼肉, 拌匀淀粉热油煎。 土豆切块用中火, 手摇铁锅颠几颠。 蒜葱入锅快翻炒, 香醋酱油勾芡添。 收汁调味盛餐盘, 享受美味佳肴鲜。  发表于 2020-3-17 11:20

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九头牛 + 3 赞一个!
张文玉 + 3
麦道雨雪 + 3 大赞!
炳哥 + 5 赞一个!
快乐大歌 + 5 大赞!

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发表于 2020-3-15 10:28 | 显示全部楼层
欣赏真真委员的图文介绍:土豆烧兔子。上午好!

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麦道雨雪 + 3 大赞!
真真 + 4 欢迎好友!

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发表于 2020-3-15 10:45 | 显示全部楼层
欣赏美图佳肴帖,厨娘土豆烧兔子;
图文并茂味鲜美,饱了眼福馋了嘴!

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真真 + 4 谢谢大哥!

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发表于 2020-3-15 11:50 | 显示全部楼层
土豆烧兔子味道一定不错!赞!

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真真 + 4 欢迎五哥!

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发表于 2020-3-15 12:16 | 显示全部楼层
炒兔子食过,未食过烧兔子,特别是兔子烧土豆,听都未听过。

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真真 + 4 欢迎老师!

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发表于 2020-3-15 12:30 | 显示全部楼层
儿子给我送来一只野兔肉,正愁不会做,特来请教美厨娘,但是没看到做法。咋整啊!

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真真 + 4 相当可爱!

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发表于 2020-3-15 13:18 | 显示全部楼层
一顿餐真馋人!

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真真 + 4 欢迎老师!

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发表于 2020-3-15 20:16 | 显示全部楼层
啊哈,有年头没吃兔子肉了!俺娘说过,兔子肉,和谁炖在一起,就是谁的味!

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真真 + 4 受益匪浅!

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 楼主| 发表于 2020-3-15 20:40 | 显示全部楼层
青松岭 发表于 2020-3-15 10:28
欣赏真真委员的图文介绍:土豆烧兔子。上午好!

谢谢老朋友沙发支持!
 楼主| 发表于 2020-3-15 20:41 | 显示全部楼层
潇湘翁 发表于 2020-3-15 10:45
欣赏美图佳肴帖,厨娘土豆烧兔子;
图文并茂味鲜美,饱了眼福馋了嘴!

一碗烧兔子,换来大哥美好诗句,好开心。
        
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