熏腊肉啰

春江水暖

久缺肉，肠生锈。
腊味香，闻不够。

夸楼主，绝活秀，
燃慢火，烟熏透。

狗也馋，远远瞅。
得值班，防偷口！

哈哈——

看图文，乐吃友，
赞厨娘，真真逗！

      

真真

春江水暖 发表于 2020-1-3 15:34
久缺肉，肠生锈。
腊味香，闻不够。

好才情，好感动，谢谢春江兄！

四味

我曾下乡插队喜欢那种风味浓的肉,江西山区里的人,几乎家家都在腊月里做"烟熏肉"(除了熏猪肉,也常连带着,做烟熏鸡、烟熏鸭),特别香,真正美味呀!

真真

四味 发表于 2020-1-3 20:03
我曾下乡插队喜欢那种风味浓的肉,江西山区里的人,几乎家家都在腊月里做"烟熏肉"(除了熏猪肉,也常连带着,做 ...

四哥好！我这里农民也熏鸡、鸭，往年，我也会熏一些，现越来越懒了。

快乐大歌

赏读真真佳作，又到过年时，新年快乐！

四味

真真 发表于 2020-1-3 21:35
四哥好！我这里农民也熏鸡、鸭，往年，我也会熏一些，现越来越懒了。

我呀要做个很好的美梦,见真真拿着熏鸭腿来,说:四味,吃吧,俺自己制的,比商店里的好,你别客气,吃2、3只...
我一面假客气说:"啊,不好意思,我不吃,你自己留着";
一面,却将那熏鸭腿,往嘴巴里塞.
真真大惊,忙说:"哎哟,那还是生的呀,你得先把它烧熟了,再吃;对了,也可以蒸"...
四味嚼着,说:
"蒸什么蒸!我身本来就有体温,再加你热心送鸭腿,我咽进,它就自然会熟起来!"
(经验就是:假客气,但是吃好食物,就得要真的动手动口,那是社会经验呀!)

真真

快乐大歌 发表于 2020-1-3 21:51
赏读真真佳作，又到过年时，新年快乐！

一年年好快，感谢有您。

真真

四味 发表于 2020-1-3 22:30
我呀要做个很好的美梦,见真真拿着熏鸭腿来,说:四味,吃吧,俺自己制的,比商店里的好,你别客气,吃2、3只...
...

风趣幽默，读帖好开心。这些天家里忙，跟帖回帖都急匆匆的，请谅解。

四味

真真 发表于 2020-1-4 10:42
风趣幽默，读帖好开心。这些天家里忙，跟帖回帖都急匆匆的，请谅解。

好好过年,我们这里也见到人们手拎着,或拉着小滑车,里面装着不少大包小包的年货...
人民群众嘛,衣食住行,远比理想呀概念呀,更实惠...

真真

四味 发表于 2020-1-5 11:10
好好过年,我们这里也见到人们手拎着,或拉着小滑车,里面装着不少大包小包的年货...
人民群众嘛,衣食住 ...

我是不过节的，家人、朋友相聚基本都在餐馆。这次回成都是亲家公病危。3号永远的离开了，心情比较沉痛…