鲤鱼

真真

幽谷听雪 发表于 2019-8-5 08:33
红烧鱼色面真好。

我是到美食厨艺做版主才对厨房有点兴趣的。

真真

海姆 发表于 2019-8-5 09:19
最近到北方去，那里天天吃 鲤鱼，江南地区人们不喜欢吃 鲤鱼。

鲤鱼还是比较鲜嫩的，以前听说吃了鲤鱼会发病，不敢吃。我这里有条大河，河里鲤鱼比较多，想到是天然生长的，就试着吃，还好。

真真

黄煌长 发表于 2019-8-5 10:21
您做的红烧鱼真好看，味道一定也很好！

我最不喜欢在厨房里折腾，到了美食厨艺版块才有了一点兴趣。先生那段锅碗瓢勺交响曲常在耳畔。

真真

泪花 发表于 2019-8-5 09:45
欣赏佳作

欢迎妹子，向您问好！

真真

笨菜鸟 发表于 2019-8-5 14:53
一鱼三吃厨艺精，色香味美国宴情。老网朋友快动筷，满屏一片赞歌声！

支持和鼓励是最大的动力，谢谢老师!

禾子

真真妹子烹调好手艺，未尝看着令人馋。大赞！

真真

禾子 发表于 2019-8-5 20:20
真真妹子烹调好手艺，未尝看着令人馋。大赞！

我的厨艺很差，得到姐姐的夸奖好开心。

芷言

隔屏闻香凑热闹
真真版主厨艺高
鱼儿两吃主意好
红烧鲤鱼卖相好
小酌一杯当主角
鱼头豆腐营养好
菜肴之中好配角

周永根

美食厨艺真热闹，回复澄澄往上跑。
只知鲤鱼跳龙门，没见鲤鱼吃死人。
有一种说法：传说李唐王朝有一个奇怪的规定：不准吃鲤鱼！因为“鲤”同“李”，所以捕到了鲤鱼必须立刻放生，倘若捉到了贩卖鲤鱼的，则要处以杖六十的刑罚。为了表达对鲤鱼的尊敬，唐朝的统治者还给它封了一个“赤鯶公”的称号，给人一种大鱼成了精的感觉。

阿强

欣赏真真管理委员的厨艺美食 —— 鲤鱼