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楼主: 真真

鲤鱼

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发表于 2019-8-2 22:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 快乐大歌 于 2019-8-2 22:12 编辑

     

鲤鱼中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。“鲤鱼是发物”的传言不知始于何时,也不知根据是什么?一直在民间流传,几乎尽人皆知,一句“鲤鱼是发物”,就把鲤鱼贬到了诸鱼类之末,宴席上不见,价格最低。

   据说黄河以北的人爱吃鲤鱼,黄河以南人不爱吃,快乐大歌是湖北人爱吃鱼,宁丢三代亲,不丢鲤鱼鳞,红烧鲤鱼,糖醋鲤鱼……    快乐大歌每次钓回家鲤鱼,一家人都不伸筷子。别人吃不吃快乐大歌管不着,反正我还是喜欢吃鲤鱼的。

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参与人数 1人气值 +3 收起 理由
真真 + 3 相当可爱!

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 楼主| 发表于 2019-8-2 22:10 | 显示全部楼层
潇湘翁 发表于 2019-8-2 13:46
红烧鲤鱼香喷喷,下酒送饭都称心;鱼头豆腐营养好,既美容来又补身!

读大哥跟帖好开心
 楼主| 发表于 2019-8-2 22:11 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2019-8-2 13:51
一鱼二吃!各有味道!

在美食厨艺版块我学习提高不少。

点评

谢谢  发表于 2019-8-3 04:29
 楼主| 发表于 2019-8-2 22:13 | 显示全部楼层
四海 发表于 2019-8-2 14:57
真真的红烧鲤鱼真不错,可惜吃不着!!

俺的厨艺比较差,谢谢四海鼓励。
 楼主| 发表于 2019-8-2 22:13 | 显示全部楼层
友谊长青 发表于 2019-8-2 17:09
吃鱼能美容,吃鱼能让人变得更聪明。谢谢分享

长青大哥这么说,我要多吃点鱼。
 楼主| 发表于 2019-8-2 22:17 | 显示全部楼层
南北天堂 发表于 2019-8-2 17:54
真真管委如此操心 美食厨艺,早知道如此我就该 发帖子。等这个高潮稍过,我就发上来。鲤鱼在北方 很受 ...

读老师跟帖,我很感动,感谢有您!
鱼类我偏爱带鱼,平时是换着品种吃。
 楼主| 发表于 2019-8-2 22:21 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2019-8-2 21:58
大众养生网小编解答:
鲤鱼是属于发物的,鲤鱼具有很重的腥味而且具有一定的刺激性,所以多吃了可能会出现 ...

我也听说鲤鱼是发物,后来又听说把鲤鱼背部的筋抽了,就不发了。
 楼主| 发表于 2019-8-2 22:26 | 显示全部楼层
快乐大歌 发表于 2019-8-2 22:07
鲤鱼中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。“鲤鱼是发物”的传言不知始于何时,也不知根据是什么? ...

咱湖北老家的鱼就是好吃,快乐大歌自己钓,味道一定好。鲤鱼比草鱼鲜嫩,平时,我是换着品种吃。
发表于 2019-8-3 05:22 | 显示全部楼层
真真 发表于 2019-8-2 22:13
俺的厨艺比较差,谢谢四海鼓励。

真真太谦虚了,真的挺好的!给你点赞!

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参与人数 1人气值 +3 收起 理由
真真 + 3 谢谢四海!

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 楼主| 发表于 2019-8-3 12:13 | 显示全部楼层
四海 发表于 2019-8-3 05:22
真真太谦虚了,真的挺好的!给你点赞!

鼓励是动力,我在朋友们的支持鼓励下成长,谢谢四海!
        
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