走在香间的小路上

真真

笑语翁 发表于 2018-12-29 20:13
好像我以前介绍过。这是最简单的一种切法。把两边软叶去掉，白菜邦横过来，一定走斜刀，千万别切透，然后 ...

又学了一招，谢谢笑兄专门演示。

沪上人

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中国幸福老人

笑语翁 发表于 2018-12-29 19:19
问好中国幸福老人谢谢赏帖

让老年人的生活更加美好！

快乐大歌

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快乐大歌

笑语翁 发表于 2018-12-28 22:00
晚上好真管委!今天想起了回故乡时，朋友的徒弟上灶做了些复杂的菜，当时我说你做的太麻烦， ...

【带毛茬的卤猪蹄】
                 有一回快乐大歌（胡世高）离船在家休假正好是星期天，快乐大歌看到今天全家都休息了，就买了几只猪蹄，可能毛没有拔干净就下锅了。
     开饭了，快乐小子和快乐大嫂看到那香喷喷油汪汪的卤猪蹄，口水都流出来了。可是用筷子夹到自己碗里一看卤猪蹄上有黑毛茬，谁也不肯动筷子。快乐大嫂嘀咕；“毛茬子都没拔干净叫人怎么吃法？”快乐大歌却啃的津津有味；"你们不肯品尝，那就晚上吃...... "快乐大嫂； " 为什么？ " 快乐大歌； " 昨天报纸刊登今天晚上要...... " 快乐小子抢说； " 停电 ！ "
     快乐大嫂埋怨快乐大歌做菜不讲卫生，快乐大歌喝了点酒后烦快乐大嫂罗嗦，俩人就互相挑对方的不是，眩耀自己能干，嘴巴官司打地无休无止。快乐小子吃完了饭，看见爸爸妈妈在争吵，就自个儿出去找小朋友玩去了。快乐大歌被吵得不耐烦了，就说； " 好了好了，算我怀（无能），我承认你有一点比我有板眼！ " 快乐大嫂得胜后笑说； " 哪一点？ " 快乐大歌说；" 你的爱人比我的爱人有板眼！ " 说完后快乐大歌乖乖地将饭桌上的碗筷收到厨房去洗了。

真真

胡世高 发表于 2019-1-6 21:05
【带毛茬的卤猪蹄】
                 有一回快乐大歌（胡世高）离船在家休假正好是星期天，快乐 ...

这里小故事有趣。

笑语翁

胡世高 发表于 2019-1-6 21:53
分享笑语翁朋友美食帖，有创意的菜名，大赞！

谢谢胡世高朋友赏帖

笑语翁

胡世高 发表于 2019-1-6 22:05
【带毛茬的卤猪蹄】
                 有一回快乐大歌（胡世高）离船在家休假正好是星期天，快乐 ...

先鼓掌!好有趣的故事!
  带毛茬的猪蹄偶尔吃点没关係，但不可连吃。″百日猪蹄是一毒″，有这么一个民间故事;
  很久很久以前，县官受理了一个案子，有人状告一妇人有杀夫嫌疑，妇人哭天喊地说寃枉。县官验尸无伤痕，又不像中毒伤亡，左查右查查不清死因，只得微服私访。经老者指点后，县官回衙门升堂，惊堂木一拍!喝令从实招来!妇人口喊冤枉说，天天好吃好喝伺候主人怎能杀害主人。县官问每日三餐为何物，妇人回曰;主人喜饮酒，天天买来猪蹄下酒，三月有余。县官哈哈一笑;好一刁妇人!百日猪爪是一毒!押下去!  原来此妇人与人有私情，碍于主人不便，起了杀夫之意。即使一个健康的人胃再好，也经不住多食带毛茬之物，日久便是病! 所以我们在食有带皮肉类后，尽量食用一些木耳，木耳化毛。以前我们的理发师保健品不是也发木耳吗?

快乐大歌

笑语翁 发表于 2019-1-7 20:12
谢谢胡世高朋友赏帖

笑语翁朋友晚上好，互动把距离缩短，问候将冬天变暖，祝福从心中飞出一串一串：祝你元旦过后继续快乐，新年美满。

快乐大歌

笑语翁 发表于 2019-1-7 20:57
先鼓掌!好有趣的故事!
  带毛茬的猪蹄偶尔吃点没关係，但不可连吃。″百日猪 ...

笑语翁朋友见多识广，博学多才，大赞