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楼主: 四海

知青故事;我的从医路(1)

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 楼主| 发表于 2017-12-20 16:49 | 显示全部楼层
阿强 发表于 2017-12-20 14:00
四海版主下午好。

祝您天天开心
发表于 2017-12-20 20:30 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-20 05:50
真真,你浄瞎说,你说你没有小苏打不对,那你的馒头不用吗?

现在用的是干酵母,不用小苏打的。
 楼主| 发表于 2017-12-20 21:11 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-20 20:30
现在用的是干酵母,不用小苏打的。

真真,蒸馒头我是内行,你骗不了我,面发好后不放面碱或小苏打,蒸的馒头是很酸的,不能吃的。
发表于 2017-12-20 21:42 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-20 21:11
真真,蒸馒头我是内行,你骗不了我,面发好后不放面碱或小苏打,蒸的馒头是很酸的,不能吃的。

我也是从十岁左右就蒸馒头包子的,以前用老面发酵,发起来后要用碱(小苏打)。现在真的不用。
 楼主| 发表于 2017-12-20 22:46 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-20 21:42
我也是从十岁左右就蒸馒头包子的,以前用老面发酵,发起来后要用碱(小苏打)。现在真的不用。

真真说的是真事吗,我们用孝母蒸镘头现在还放小苏打
 楼主| 发表于 2017-12-20 22:46 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-20 21:42
我也是从十岁左右就蒸馒头包子的,以前用老面发酵,发起来后要用碱(小苏打)。现在真的不用。

真真说的是真事吗,我们用孝母蒸镘头现在还放小苏打
发表于 2017-12-21 14:18 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-20 16:49
祝您天天开心

祝四海大哥快乐每一天。

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 楼主| 发表于 2017-12-21 14:37 | 显示全部楼层
阿强 发表于 2017-12-21 14:18
祝四海大哥快乐每一天。

谢谢朋友
发表于 2017-12-21 21:09 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-20 22:46
真真说的是真事吗,我们用孝母蒸镘头现在还放小苏打

是真的。我经常蒸窝窝头,不放小苏打的。
 楼主| 发表于 2017-12-21 21:35 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-21 21:09
是真的。我经常蒸窝窝头,不放小苏打的。

那我们一后也试诫
        
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