素炒青菜

真真

冰凝水静 发表于 2016-12-20 14:37
妹妹按照我方法炒一盘尝尝，会好吃的。

悄悄告诉姐姐，我都不知道是什么菜。

冰凝水静

真真 发表于 2016-12-20 19:40
悄悄告诉姐姐，我都不知道是什么菜。

真真妹妹：就是上海青菜，您子啊网上查一下，好像成都叫小白菜。

冰凝水静

天上星 发表于 2016-12-15 17:06
静妹妹真是一个美厨娘！

这道菜是全素菜，对老人可以补充绿叶素，补 ...

谢谢您的夸奖，为老网的朋友服务是我的荣幸！

冰凝水静

拈花一笑 发表于 2016-12-15 05:07
谢谢分享，问好斑斑

谢谢您的支持，祝您安康！

冰凝水静

真诚友谊 发表于 2016-12-15 16:04
跟妹妹学习素炒青菜，我炒菜的最大缺点就是忘记加蒜泥，今后一定注意加蒜泥。

谢谢真诚姐姐的支持，这道菜，虽然没有肉，但很下饭。

冰凝水静

移不动联不通 发表于 2016-12-15 17:33
相当可爱!

谢谢您的支持，我为老网的朋友服务，我很开心，您来支持我，是我的荣幸！

冰凝水静

游游 发表于 2016-12-14 21:02
冬天下过霜的青菜特别好吃，糯糯的有一丝甜味，是冬季的保健食品。
谢谢妹妹详细介绍时令素炒青菜的具体做 ...

谢谢游游姐姐的支持，有您的支持，我非常开心！

冰凝水静

唱秉权金水悟翁 发表于 2016-12-15 09:12
谢谢您的介绍和辛勤劳作，问好！
第3,4,5条描述我看的有点糊涂，请您再详细点，谢谢！

唱秉权金水悟翁 兄:谢谢您的支持，因回故乡盐城，没有及时回信息，请原谅。

3、在锅里放适量的食用油后，开大火烧；
4、在放油的同时，把姜片也放在锅里和油一起煎炸，（但不要放葱）；
5、待油有点冒烟和姜香炸，放入适量食盐（口味轻重造价调节），紧接着放入青菜在锅里翻炒。
    这样能看清楚了没？是我水平低，没有写好，对不起老兄！祝您安好！

真真

冰凝水静 发表于 2016-12-20 20:07
真真妹妹：就是上海青菜，您子啊网上查一下，好像成都叫小白菜。

好，我到网上查查，谢谢姐姐不厌其烦。