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楼主: 笑语翁

东北家庭炝木耳

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 楼主| 发表于 2016-10-21 21:15 | 显示全部楼层
佳子 发表于 2016-10-21 17:00
我算得笨女人,除了平常最基本的饭菜,做不出什么花样。看着您将白菜邦子切得那么漂亮,真是神奇。一定学学 ...

问好佳子选靠近白菜芯的白菜帮,去掉叶,横切斜刀别切透,再切顺刀,然后投入冷水中,会自己慢慢弯曲。试试看
 楼主| 发表于 2016-10-21 21:17 | 显示全部楼层
秋高气爽 发表于 2016-10-21 17:35
好看又营养,赞一个

问好秋高气爽朋友谢谢光临
 楼主| 发表于 2016-10-21 21:18 | 显示全部楼层
红红的太阳 发表于 2016-10-21 18:41
为您的 东北家庭炝木耳点赞!

问好红红的太阳版主谢谢鼓励支持

点评

谢谢兄弟友情互动!  发表于 2016-10-21 22:34
 楼主| 发表于 2016-10-21 21:20 | 显示全部楼层
细徽 发表于 2016-10-21 19:26
精湛的刀工,完美的搭配!健康的美味!

问好细徽版主谢谢鼓励支持
发表于 2016-10-21 21:46 | 显示全部楼层
这菜我会做,百吃不烦。看来笑哥哥是厨房高手。
 楼主| 发表于 2016-10-21 22:06 | 显示全部楼层
大漠思宇 发表于 2016-10-21 22:46
这菜我会做,百吃不烦。看来笑哥哥是厨房高手。

问好大漠谢谢始终给予的鼓励支持!在东北炝菜是比较普通的家常菜,炝土豆丝、炝大头菜、炝干豆腐、炝木耳、炝芹菜、炝花生米……过去没有现在这么多各种调味油,不管炝什么菜甚本上离不开花椒、大料、葱、姜、蒜这五味。谢谢大漠
发表于 2016-10-21 23:24 | 显示全部楼层
大漠思宇 发表于 2016-10-21 21:46
这菜我会做,百吃不烦。看来笑哥哥是厨房高手。

谢谢大漠思宇妹妹支持美食厨艺栏目,希望您支持我!祝您安好!
杭州西湖 该用户已被删除
发表于 2016-10-22 06:41 | 显示全部楼层
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杭州西湖 该用户已被删除
发表于 2016-10-22 06:42 | 显示全部楼层
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刘学铭 该用户已被删除
发表于 2016-10-22 07:33 | 显示全部楼层
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