头伏饺子

岁月匆匆

                                      头伏饺子
     每年的7月中旬到八月中旬，是我国独有的“三伏”节气。老百姓每到三伏来临，就会说：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”说的是伏天吃面食。今天是今年入伏的第一天，应该吃饺子。
     入伏的时候，小麦已经收割，有新面粉吃，吃饺子改善生活，也有“元宝藏福”之意；二伏吃热汤面，身上发汗可以除去身上的潮气和暑气；三伏就是秋天了，吃饼和鸡蛋补充营养，也有送走秋天的意思。
     今天是头伏第一天，是必定要吃饺子的。不像以前，逢年过节才能吃一顿饺子，还要筹划好几天，现在日子好过了，随时随地，想什么时候吃就什么时候吃，现在不是没有的吃，而是爱不爱做。
     头伏吃饺子，昨天，什么都准备好了，单等今天一早起床后和面、配馅，就可以包饺子吃饺子了。老伴还不到五点，就悄悄地起床下地，洗脸刷牙，收拾利索，就要制作头伏的饺子了。
     等我起床，老太太已经大显身手，包好了不少饺子了，我赶紧夸她“真能干”，连连喊着：“不好意思，起来晚了，你怎么不喊醒我”，也抓紧洗手，穿上围裙，赶饺子皮。
     不到6.30，头伏的饺子，就吃上了。元宝藏福呀！

   

实在人

有个好老伴真好！您真有福！

岁月匆匆

实在人 发表于 2016-7-17 08:31
有个好老伴真好！您真有福！

谢谢实在人老师的鼓励，谢谢您！祝您幸福！

岁月匆匆

忙里偷闲 发表于 2016-7-17 08:31
欣赏佳作！

谢谢忙里偷闲老师的鼓励，谢谢您！祝您快乐！

一师

大哥好福气，嫂子年轻漂亮又能干。

青松岭

老兄好福气。

青松岭

老兄好福气。

岁月匆匆

一师 发表于 2016-7-17 09:36
大哥好福气，嫂子年轻漂亮又能干。

谢谢一师妹夸奖，谢谢您，谢谢加分鼓励，谢谢！天热了请您多保重！

岁月匆匆

蜀山草民 发表于 2016-7-17 10:28
今天晚上吃饺子。

谢谢蜀山老师赏帖鼓励，谢谢您！天热，请您多保重！