常州百叶炖咸肉

远道来客

杭州西湖 发表于 2014-4-22 07:45
所以只好画餅充饥了！回杭再吃！

哈哈，不管身在哪里，还是离不开家乡的情哦。

冬之萍

很欣赏常州百叶炖咸肉。好吃！不过，咸肉要少吃一点。

宛情长

色香俱佳，一定亲手试做。谢谢分享。

慧儿

谢谢介绍!我喜欢吃,但有点不敢吃,害怕血脂高.

蓝朵

远道来客 发表于 2014-4-21 16:48
我去北方见过，一二个毫米厚薄薄的，北方人也叫豆腐。也许就叫豆腐皮吧。这个菜很适合老年人，少放点咸 ...

你说得很对。我就是喜欢吃豆腐皮，很有营养。我想如果用红烧肉来顿，可能也好吃。北方人很少吃咸肉。

远道来客

蓝朵 发表于 2014-4-22 12:09
你说得很对。我就是喜欢吃豆腐皮，很有营养。我想如果用红烧肉来顿，可能也好吃。北方人很少吃咸肉。

年纪大了，猪肉不宜多吃。

远道来客

慧儿 发表于 2014-4-22 11:53
谢谢介绍!我喜欢吃,但有点不敢吃,害怕血脂高.

我是质押咸肉的鲜味，不吃咸肉的。

远道来客

宛情长 发表于 2014-4-22 11:33
色香俱佳，一定亲手试做。谢谢分享。

东北的黄豆制品一定更好吃。

远道来客

冬之萍 发表于 2014-4-22 11:15
很欣赏常州百叶炖咸肉。好吃！不过，咸肉要少吃一点。

说的对，少吃咸肉。

慧儿

远道来客 发表于 2014-4-22 12:29
我是质押咸肉的鲜味，不吃咸肉的。

我原来喜欢喝点红酒,竹叶青和其它酒品点美味,现在变了,追求平淡简单.我婆婆特喜欢吃咸肉,先放在水里煮,