1.大米淘洗干净浸泡半小时,萝卜去皮切粒,香菇泡发切粒、干贝泡开撕丝,腊肠切片
2.锅里放入大米、白萝卜、香菇、干贝
3.倒入适量泡发香菇和干贝过滤后的水,加适量盐拌匀
4.中火煮至饭开始收干表面水分
5.转小火焖15分钟,关火再闷5分钟
6.淋生抽拌匀即可,也可按喜好洒些葱花、香菜末后食用
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心会笑 发表于 2014-4-21 08:18 蒋版早上好!腊味萝卜饭;好吃、饭和菜一锅出,省力。
烟花齐放 发表于 2014-4-21 08:28 这菜饭没吃过!来尝尝看吧!
朱笑笑 发表于 2014-4-21 08:46 大哥你好!菜饭吃过了,没吃过腊味萝卜饭,我来尝一尝。
休闲老头 发表于 2014-4-21 08:55 饭菜一锅出,类似山西大寨饭,好吃,省力。
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GMT+8, 2024-12-23 09:19
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