最经典的上海本帮菜-2

远道来客

徒迁·会友 发表于 2012-3-17 12:18
看不到图片， 引不起食欲！ （只有我看不到图吗？）

人家都看得到啊 ，你慢点

远道来客

溧阳高翔 发表于 2012-3-17 12:20
这白斩鸡怎么那么黄，是不是放黄粉煮的？

不是，是一种鸡种，以前叫浦东九斤黄，现在叫三黄鸡。

鸂鶒

远道君真是烹调高手。每日两菜，真是诱人馋人呀！

远道来客

鸂鶒 发表于 2012-3-17 13:29
远道君真是烹调高手。每日两菜，真是诱人馋人呀！

今日三菜，生怕大家等不及啊！

远道来客

溧阳高翔 发表于 2012-3-17 12:40
不知是电脑光还是什么，我在农村自己养的鸡也没这么黄

鸡种有点关系，过去叫浦东九斤黄。这里的图片么也特别好看点。

远道来客

徒迁·会友 发表于 2012-3-17 12:35
我是很耐心滴等啦！  但等到的是 “红茶” （红X）！

       上海师傅， 我想点那个上海 ...

上海菜中没有怪味鸡的，我想所谓怪味的大多是四川重庆那边的。

玉香

对不起，这些莱不诱我。