【引用】月亮船的《补水的14个惊人真相》 原文作者:黛 如今,重视喝水的人,越来越多了;但真正会喝的人,却为数不多。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝……都只能证明你只是喝水,不一定是喝对了水。 一、清晨慎补水 许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。其实,没有一定之规,早餐补水也要因人而异。 消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。 鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使在夏季也要配合早餐一起饮用。 早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。。 二、餐前补水最养胃 吃饭前补水会不会冲淡胃液影响消化吗?进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。 三、多喝看不见的水 有的人一天到晚都不喝水,那是因为食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,含水量60%,而粥就更是含水丰富了。蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分(有两怀呦)。日常饮食就是干稀搭配,从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。充分利用三餐进食补水效果都不错。 四、记住利水食物 利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成,﹔还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。 五、畅饮与美容无关 身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干、便秘,皮肤容易生小痘痘。正统的营养学专着中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧。 六、水里的「杀机」 经过煮沸的自来水,可能含有具有致癌性的高氯化合物,如经较长时间放置(隔夜)水质会发生老化。各种家用水处理机如矿泉壶、饮水机,可能成为饮用水二次污染的源头。 七、喝运动饮料的学问 剧烈运动前后不能补白水,也不能补高浓度的果汁,而应补含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素的运动饮料。饮白水会造成血液稀释,排汗量剧增,进一步加重脱水。果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。 八、警惕酸味饮料 各种果汁饮料多采用柠檬酸作味剂,柠檬酸食用过多,大量的有机酸骤然进入人体,就会使体内的PH值不平衡,导致酸血症的产生,使人疲乏,困倦。因此,夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。 九、甜饮料的陷阱 如果口渴时首先想到是饮料,是相当危险的。可乐、雪碧、芬达的含糖量是11%,超过了西瓜、苹果、柑橘等很多种水果,如果喝上一大瓶(600毫升吧),对体重的影响相当可观。也的确听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。 十、淡盐水的坏处 淡盐水是指相当于生理浓度的盐水,每百毫升中含1克左右的盐分,它在日常生活中有几种用途:大汗之后补充水分和钠;腹泻之后补充水分和盐,;漱口能清除口腔内的细菌,减轻口咽部炎症造成的红肿。但心脏功能不好、有高血压的人,饮用淡盐水会加重口干,促进血压升高。 十一、识破「花样」水 纯净水,经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质,它是一种软水,认为它不够营养,长期饮用不利健康的观点未被证实。 矿泉水,是种自然资源,由地层深处开采出来,含有丰富的稀有矿物质,略呈碱性,应该更有利于健康,但是不排除有机物污染的可能。 矿物质水,在纯净水中按照人体浓度比例添加矿物质浓缩液配制而成的人工矿泉水,标志着饮用水科技的新高度。 十二、爱运动更要会补水 运动补水要掌握以下原则: 1.不能渴时才补。因为感到口渴时,丢失的水分已达体重的2%。 2.运动前、中、后都要补水。运动前2小时补250─500毫升;运动前即刻补150─250毫升;运动中每15~20分钟补120─240毫升;运动后按运动中体重的丢失量,体重每下降1千克需补1升。 十三、勤补水不明智 身体处于稳定状态的时候,每天正常补水1000~2000亳升,让小便保持清亮充沛就可以了。如果身处高温环境,大量排汗或大量进食盐分都可能千百万这种情况,那么补水是必要的﹔其次,如果有高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况﹔或者处于感昌、发烧等感染性疾病,或者有泌尿系统炎症,甚至是一名高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。而一个健康人饮水超过2000毫升/天,就实在没有必要了。 十四、维生素C饮料多喝无益 新上市的饮料中很多都含有维生素C,维生素C的益处自不必说,为了预防缺乏,每天人体需要补充60~100毫克。「酷儿」的维生素C含量为3~30毫克/100毫升,「脉动」为25~50毫克/100毫升,「她」是15毫克/100毫升,也就是说,饮用此类饮料一瓶获得的维生素C就能满足每天的需要量。那么,如果你饮用2瓶、3瓶,甚至更多,会发生维生素C中毒的情况呢,过量摄入能引起泌尿系统结石,渗透性腹泻以及大剂量维生素C依赖症。 |