【春节征文】节日里的百年老店

汉风

       棋子烧饼的诞生，有着一段有趣的历史渊源。相传清朝光绪初年，丰润城关西大街的裕盛轩饭店老板，受一位进京赶考学子的建议启发，将缸炉烧饼做成象棋子般大小，并加入豆沙馅，后又摸索出用鸡油和面的办法，制成了外焦里嫩、酥软香甜的棋子烧饼，深受往来客商的喜爱。
       随着时间的推移，棋子烧饼逐渐流传开来，成为唐山地区的特色美食，演绎了舌尖上的酥脆传奇。      

      

      
       注：以上照片摄于唐山饮食博物馆

山水人家

欣赏精彩春节征文，清晨问好，祝您新春快乐！

廖若晨星

欣赏老弟春节征文节日里的百年老店给老弟拜年

潇湘翁

欣赏老弟：精彩征文佳作！隔屏遥祝，阖家新年快乐！

晚霞美景

欣赏精彩春节征文

沧海笑

欣赏老师美拍，给您拜年了！

肖燕

谢谢汉风文图介绍棋子烧饼的来世今生。看样子一定好吃。今天是大年初一，给您拜年啦！祝新春快乐，马年吉祥！