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楼主: 大山之子

[散文] 《人气春节》

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 楼主| 发表于 2026-2-15 19:04 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2026-2-15 10:41
老师的这篇《人气春节》写得很生动详实,让我们仿佛回到了那年那月。我已经很多年没有过年的向往了——过年 ...

肖燕老师晚上好,现在生活好,平时吃喝和过节一样,所以区别不大了。只是过年休息有假可以开心地玩,和家人团聚。也可旅游,游山玩水饱揽大好山河。过年的方式多样化了,不止把眼睛只放在饮食上了。祝老师马年大吉一切顺遂!
 楼主| 发表于 2026-2-15 19:07 | 显示全部楼层
彩色风筝 发表于 2026-2-15 12:48
读了大山老师回忆小时候过年的情景,脑海里闪出一幕幕往事。是啊,过去穷,有年味儿,现在过 ...

现在过年方式多元化了,一部手机浏览天下,吃喝不重要了。换个方式过年也不错!祝老师马年大吉,阖家团聚,健康!
 楼主| 发表于 2026-2-15 19:09 | 显示全部楼层
彩色风筝 发表于 2026-2-15 13:03
祝您及家人新年快乐!

感谢老师的祝福,也把这份祝福送给大洋彼岸的你!新春快乐!
 楼主| 发表于 2026-2-15 19:15 | 显示全部楼层
车述良 发表于 2026-2-15 16:34
请问你们冬天买的菜,都自然地结冰了,到处是结冰的,到哪里解冻?怎么解冻?

大姐您好,那个年月青菜少,只能托门子买一点。多数是吃自家保存的秋白菜、淹酸菜、土豆、萝卜。只有肉、鱼需要冷冻。祝大姐春节快乐!
 楼主| 发表于 2026-2-15 19:22 | 显示全部楼层
汉风 发表于 2026-2-15 17:42
回大姐,我们这儿和东北不一样,是不吃冻菜的,没住楼房以前,我都是在院子里挖一个菜窖,把1000 ...

汉风老师说的对,我们在伊春也是在家里挖窖,存些土豆、萝卜、白菜。再晒些干菜如豆角干、茄子干。但大宗菜是淹酸菜。吃一冬天没问题。这就东北人那个年月冬天的生活。
发表于 2026-2-15 19:37 | 显示全部楼层
大山之子 发表于 2026-2-15 19:22
汉风老师说的对,我们在伊春也是在家里挖窖,存些土豆、萝卜、白菜。再晒些干菜如豆角干、茄子干。但大宗 ...

现在的冬天的莱多些品种了吗?
发表于 2026-2-15 19:51 | 显示全部楼层
汉风 发表于 2026-2-15 17:42
回大姐,我们这儿和东北不一样,是不吃冻菜的,没住楼房以前,我都是在院子里挖一个菜窖,把1000 ...

这点南方就方便很多,基本上四季没有区别。特别是是广西,,除做点酸笋外,绝大多数不做的,都是新鲜莱。我们湖南邵阳,以前喜欢做罈子莱,广西人不做。
发表于 2026-2-15 20:29 | 显示全部楼层
是回忆,也是抒情!浓浓的年味,沁人肺脾!赞一个!
        
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