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[闲唠家常] 北京小年吃什么?不吃什么?

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发表于 2026-2-10 21:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
北京小年吃什么?不吃什么?
       2月10日腊月二十三,是北方小年,在中国,小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔。
       吃饺子馒头:一锅热气腾腾的饺子或馒头,不仅暖胃,更寓意生活“蒸蒸日上”,财源“团团汇聚”。



       小年三不吃:
       一不吃生食:民间认为,生米生面象征着“生分”“生疏”,小年是阖家团圆的序幕,吃生食恐使家人关系疏离,影响来年家庭和睦。
       更实际的是,这天要祭灶神,供品需精心烹制,以示虔诚。
       二不吃霉变之物:小年前,各家各户都会彻底清扫,清理橱柜角落。 任何发霉、变质的食物,这天必须清出家门。 霉变之物代表“晦气”与“衰败”,小年送灶神上天言好事,若家中留有霉味,恐影响灶君汇报,不利来年家运。 此俗实则是岁末饮食安全的古老提醒——辞旧迎新,先从舌尖上的洁净开始。
       这 天要吃糖瓜:


       三不吃苦味食物:小年宴席上,少见苦瓜、苦菜等带苦味的菜肴。


       在除夕夜这样的喜庆时刻,苦瓜不宜出现在餐桌上。这是因为“苦”字在中国文化中通常与不幸、苦难等负面情感联系在一起,在除夕夜吃苦瓜,象征着新的一年有吃不完的苦。


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肖燕 + 5 赞一个!
真真 + 5 赞一个!
廖若晨星 + 4 赞一个!

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发表于 2026-2-11 06:21 | 显示全部楼层
欣赏老师精彩编辑,长知识了,早上问好!
发表于 2026-2-11 09:15 | 显示全部楼层
谢谢黄老师介绍  北京小年吃什么?不吃什么? 上午好
 楼主| 发表于 2026-2-11 09:54 | 显示全部楼层
山水人家 发表于 2026-2-11 06:21
欣赏老师精彩编辑,长知识了,早上问好!

谢谢您首席欣赏问候!上午好!
 楼主| 发表于 2026-2-11 09:55 | 显示全部楼层
廖若晨星 发表于 2026-2-11 09:15
谢谢黄老师介绍  北京小年吃什么?不吃什么? 上午好

谢谢您关注!上午好!
 楼主| 发表于 2026-2-11 09:55 | 显示全部楼层
谢谢欣赏关注的朋友!
 楼主| 发表于 2026-2-11 09:55 | 显示全部楼层
欢迎大家再来!
发表于 2026-2-11 12:20 | 显示全部楼层
学习欣赏,谢谢先生!
 楼主| 发表于 2026-2-11 21:00 | 显示全部楼层
真真 发表于 2026-2-11 12:20
学习欣赏,谢谢先生!

谢谢漂亮真真欣赏!晚上好!
 楼主| 发表于 2026-2-11 21:00 | 显示全部楼层
谢谢关注欣赏的朋友!
        
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