再尝醪糟

清凉江畔

撫順地質老人 发表于 2024-12-12 06:00
欣赏老师[RE: 再尝醪糟 [修改] ]精彩拍照! 精彩佳作!点大赞!

谢谢老师赏评光临。

清凉江畔

真真 发表于 2024-12-11 21:10
小时候吃醉过，身体原因，现在不敢多吃。

由于年纪大了，许多美食都只能常常解馋，不敢放开吃，我就是这样。

清凉江畔

晴岚 发表于 2024-12-6 19:46
醪糟，我们这里说的是酒酿，好像你吃的是只有水没有米粒的那种对吧。
那真是用糯米酿出来的，肯定好喝。

谢谢老师光临赏评，我吃的是有米粒的，另外还有龙眼肉、莲子、枸杞、玉兰片等，营养够丰富。

清凉江畔

党项人 发表于 2024-12-8 20:36
当年在天府之国，非常爱好这食品

谢谢老师赏评光临。

清凉江畔

锦绣之州 发表于 2024-12-6 21:29
欣赏江畔老师的美图美文，我感觉您笔下的醪糟一定很好吃，我年轻时去重庆出差，在小吃部吃醪糟蛋，当时就把 ...

谢谢老师赏评光临。大点的超市一般都有醪糟卖，可以根据自己的口味配上鸡蛋或汤圆、龙眼肉、莲子、枸杞等。

清凉江畔

汉风 发表于 2024-12-6 20:07
欣赏老乡美文！北方人对醪糟接触不多，下次去南方见过醪糟一定不放过

谢谢老乡赏评光临。大超市一般有醪糟卖，买回去可以根据自己的口味配上鸡蛋或汤圆、龙眼肉、莲子、枸杞等煮一煮，很好吃，营养也不错。

清凉江畔

真真 发表于 2024-12-6 17:42
我母亲最会做醪糟，那口感不是一般，记得小时候我与妹妹偷吃母亲刚做好的醪糟，用勺在盆中窝窝处陶着吃，吃 ...

看来老师小时候够调皮的，哈哈~~

静悟

醪糟宁波人叫酒酿，最爱吃的是酒酿圆子，撒上点糖桂花，味道第一好。

真真

清凉江畔 发表于 2024-12-16 08:47
由于年纪大了，许多美食都只能常常解馋，不敢放开吃，我就是这样。

是的，在互动中我学了一招，对喜欢的食物，又不易吃的，就少少的，慢慢吃，慢慢品，满足心理很口感。

真真

清凉江畔 发表于 2024-12-16 09:05
看来老师小时候够调皮的，哈哈~~

小时候家里吃的东西少，馋嘴。