红薯不是"害人食物"

黄煌长

红薯不是"害人食物"

       十种长寿食品,红薯排名第一。
       红薯：秋冬食物的健康之选。
       红薯，因其富含膳食纤维、维生素和矿物质，被誉为“长寿食品”。红薯中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，保持肠道健康。此外，红薯中的维生素有助于增强免疫力。在广西巴马等长寿之乡，红薯是许多老年人的早餐选择，既美味又健康。
       咱们老年人吃饭，关键是要吃得全面，肉啊、蛋啊、奶啊、蔬菜啊、水果啊，样样都不能少，不能只盯着一样吃。
       比如，咱们每天来点瘦肉，补充蛋白质，喝点牛奶，补充钙质，多吃新鲜蔬菜水果，维生素也很重要，这些营养都是身体正常运作必需的。
       还有啊，老年人吃饭呢，一定要注意适量，别吃太多，也别吃太少，每顿饭吃个七八分饱就好，既不会觉得撑，也不会觉得饿，这样对身体最好。
       红薯不仅不致癌，它还含有丰富的抗氧化物质，比如β-胡萝卜素和多酚，都是有助于预防癌症的。
       红薯虽然是一种非常健康的食物，富含纤维、维生素和矿物质，但是吃多了也可能会引起肠胃不适，尤其是对于那些有肠胃敏感的老年人来说。
       红薯在食用时的一个常见误区：“很多人喜欢吃烤红薯，但实际上烤红薯中的糖分会更加集中，这对于血糖控制需要注意的糖尿病患者来说可能不是最好的选择。
       可以尝试将红薯蒸着吃，这样可以避免产生致癌物质，同时也比较容易控制食用的量。
       红薯还是蒸着、煮着吃最健康，尽量避免高温烤、炸。

黄煌长

       这样吃红薯更健康       日常膳食中，红薯的食用方法多种多样，推荐两种健康食用方式。
水煮或蒸红薯。蒸煮是保留红薯营养成分的最佳方式，既避免了油脂的添加，减少了热量的增加，又能保留较高的营养成分。蒸煮后的红薯口感软糯，特别适合作为早餐或加餐食用。
       做红薯粥或红薯燕麦粥。红薯可以切块加入燕麦或大米一起煮粥，既增加粥的香甜口感，又提供丰富的膳食纤维，是一份有益消化的早餐选择。

真真

学习了解，谢谢先生。

肖燕

红薯是非常好的食品，营养丰富。谢谢黄老师介绍！

山水人家

黄煌长 发表于 2024-11-26 20:42
这样吃红薯更健康       日常膳食中，红薯的食用方法多种多样，推荐两种健康食用方式。
水煮或蒸红 ...

欣赏老师精彩编辑， 涨知识了，清晨问好。

潇湘翁

欣赏佳作，图文并茂！经常吃点红薯，有利身体健康！

黄煌长

真真 发表于 2024-11-26 22:01
学习了解，谢谢先生。

谢谢您关注！上午好!

黄煌长

肖燕 发表于 2024-11-26 22:26
红薯是非常好的食品，营养丰富。谢谢黄老师介绍！

谢谢您关注点评！上午好!

黄煌长

山水人家 发表于 2024-11-27 05:18
欣赏老师精彩编辑， 涨知识了，清晨问好。

谢谢您欣赏问候！上午好!

黄煌长

潇湘翁 发表于 2024-11-27 08:34
欣赏佳作，图文并茂！经常吃点红薯，有利身体健康！

谢谢您欣赏点评！上午好!