湖南之行见闻（2）----韶山 凤凰古城

真真

晴岚 发表于 2024-7-12 09:32
夹精夹肥的五花肉才好吃，我略吃一点肥肉，肥肉烧酥了，很香的。

五花肉、二刀肉都可做回锅肉，也可红烧。以前我常做红烧肉，很喜欢。现身体原因，基本不吃肥肉了。人偷懒不用学，我把瘦猪肉，牛肉用白水煮，做个蘸水就吃了。

休闲在清迈

这次还去了韶山，毛主席故居，这里也我是从小就向往的地方，那时不论走到哪里，都能够看到毛主席故居的图片。
哈哈哈，到了韶山，还吃到了毛氏红烧肉，太棒了！红烧肉基本都是肥肉，这才是正宗，它肥而不腻。

晴岚

彩色风筝 发表于 2024-7-12 11:42
我父亲也爱吃肥肉，结果我妈伺候嫂嫂坐月子不在家， 他托老乡买了一块肥肉， 太肥了，马娇肉，结果我父亲 ...

太肥的肉看了吓人的，不敢吃的。肥肉煮过2小时候，就没问题了。

晴岚

魏淑芬 发表于 2024-7-12 15:11
好照片都是废照片堆出来的（是堆不是挑），多拍多看多比较，鉴别能力提高了，就有好片了。反正现在数码照 ...

对的，熟能生巧，反正不花胶卷的钱，浪费电时间而已。

晴岚

春归来 发表于 2024-7-12 16:01
瞻仰伟人塑像、游览故居，凤凰古城灯火辉煌。心随游览节奏紧张而富有意静。

是换了一种活法，呵呵……

晴岚

真真 发表于 2024-7-12 16:02
五花肉、二刀肉都可做回锅肉，也可红烧。以前我常做红烧肉，很喜欢。现身体原因，基本不吃肥肉了。人偷懒 ...

蘸料做得好，白煮肉既方便又好吃，还安全。

晴岚

休闲在清迈 发表于 2024-7-12 16:39
这次还去了韶山，毛主席故居，这里也我是从小就向往的地方，那时不论走到哪里，都能够看到毛主席故居的图片 ...

那红烧肉品相不好看，太肥了，很少能下筷，大家都没吃，浪费了。

车述良

我这湖南人，真惭愧，一直没有机会去瞻仰毛主席的故乡。现在更没有机会了，这次跟着你游韶山，凤凰古城，讲解得详细，也是收获满满的。只是你们天热走路很辛苦。

晴岚

车述良 发表于 2024-7-13 16:03
我这湖南人，真惭愧，一直没有机会去瞻仰毛主席的故乡。现在更没有机会了，这次跟着你游韶山，凤凰古城，讲 ...

好像你现在住在广西对吧？
我在湖南逗留的那几天，感觉不算很热，那几天上海可是40度高温呢。

车述良

晴岚 发表于 2024-7-13 20:10
好像你现在住在广西对吧？
我在湖南逗留的那几天，感觉不算很热，那几天上海可是40度高温呢。

说广西，大家认为是热的地方，其实比我们柳州更南的南宁也就三十一二度，这两天才热一点吧，雨水多潮湿。上海怎么会有这么热呢？