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拐枣

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发表于 2024-6-15 15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
拐枣,别名:万寿果、万子梨、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪、枳椇子等,客家话叫桔杻,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇属落叶乔木,高达10米多 。

昆明西山华亭寺门前有一株古拐枣树。
每年十一月爬西山,总爬到有人在树下
捡拾食被吹落的拐枣。我尝试了一下,
确实很甜、好吃。













































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发表于 2024-6-15 15:18 | 显示全部楼层
谢谢江边柳老友文图介绍: 拐枣   下午好  我们这里也有
发表于 2024-6-15 15:59 | 显示全部楼层
我们这里也有这种叫鸡爪的,甜有点涩。但从来没知它是什么树上结的果。今天才知道它的树有这么高大?长知识了,谢谢您老师。
发表于 2024-6-15 16:40 | 显示全部楼层
我们这里也叫拐枣,好多年前还有卖的,齁甜齁甜的,不太喜欢吃。
发表于 2024-6-15 16:40 | 显示全部楼层
鲜拐枣适量,猪肺1具(巫家坝2元),红蔗糖30克。拐枣洗净,猪肺洗净切块;共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许盐、味精即可食用;具有解渴清肺功效
发表于 2024-6-15 18:15 | 显示全部楼层
欣赏江边柳老师文图介绍: 拐枣  ,第一次见到,
发表于 2024-6-15 19:58 | 显示全部楼层
第一次看到拐枣的模样。谢谢朋友介绍!
发表于 2024-6-15 20:07 | 显示全部楼层
貌似南方才有的哈,我们这里没见过拐枣。
发表于 2024-6-15 22:05 | 显示全部楼层
谢谢老师介绍,第一次看到。
发表于 2024-6-15 22:09 | 显示全部楼层
我家附近也有一棵拐枣树,3、4米高吧。拐枣可泡酒。
        
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