“五月不排毒，一年都添堵”，多吃5道“净身菜”，夏季好保安康

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“五月不排毒，一年都添堵”，多吃5道“净身菜”，夏季好保安康

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2024-05-29 15:38来自湖南

       有句老话不知道大家有没有听过“五月不排毒，一年都添堵”？在春天还有冬天的时候，人们吃的比较油腻，而且大部分都是一些热性的食物，随着夏季的到来，天气变得异常的炎热，身体上还有可能残留着冬天一些不好的东西，甚至越积累越多，这个时候，就会给身体的肠胃以及其它器官造成很重的负担。

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       再加之五月也被称之为毒月，它高温高湿，相当的燥热，再加上很多喜欢吃冷饮，还有烧烤之类的，无疑也会加重身上的毒素，因此在进入夏天之后，一定要抓紧这个排毒的绝佳时期，为身体疏通，减轻负担。



       想要排毒其实也比较的简单，那就是根据时令来，多吃一些天然的排毒菜，让这些菜帮助我们消除体内的部分毒素，然后再结合运动，人就会变得很轻松，甚至是特别有活力。五月将至，这里分享5道“净身菜”，多吃夏季好保安康，在夏季的时候，可要和家人多吃一些。
       1、红薯叶
       红薯叶也被称之为“长寿菜”，记得在以前的时候，农村人们不怎么吃，只不过近几年，随着人们对它的重新认识，而且追求健康的人越来越多，于是红薯叶也成为了夏季人们吃的最多的排毒菜之一，它滑嫩的口感，吃着尤其过瘾。

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       做法：锅中放入植物油，烧热之后，加入大蒜，这个可以多放一点，然后放入红薯叶，用筷子不断翻炒，接着来点盐和鸡精，拌匀之后，就可以出锅装盘了。
       2、魔芋
       魔芋这种食物，南北方都有，很多都是可以进行烹饪的，这种食物，热量相当之低，而且是典型的高纤维食物，它可以帮助我们促进肠胃蠕动，起到通便润肠的一个作用，把它炒着吃，也能帮助我们很好的排骨。



       做法：魔芋提前对其焯水，这样可以去掉它本身的一股味道，锅中放入植物油，烧热之后，放入蒜末，还有酸菜，以及辣椒之类的，再倒入魔芋翻炒，放入盐和生抽，接着放入鸡粉，不断的进行翻炒，炒至入味，就可以出锅装盘了。
       3、苦瓜
       在五月的时候，我们还要多吃一点瓜菜，这其中苦瓜就是非常不错的一种，它可以起到清热的作用，另外还能排毒养颜，因为苦瓜中含有丰富的纤维素和多种酶，具有保护肝细胞、促进肠道蠕动、促进排便的作用，因此有一定的排毒效果。

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       做法：苦瓜的味道很多人会觉得比较的苦，但其实我们可以选择把它进行凉拌，把切好的苦瓜放入到锅中，然后对其进行焯水，焯水之后倒出来，然后放入料汁，把它拌匀，这样就制作完成了。
       4、菠菜
       菠菜也是很值得我们去食用的一种菜，它自古以来就被誉为“营养模范生”。其富含的维生素A、C、K以及叶酸等营养成分，而且还是身边“天然解毒王”，多吃一些的话，可以很好的保护我们的肠胃健康。



       做法：菠菜清洗干净，然后对其进行焯水，它的草酸含量比较的高，所以焯水之后再食用会好很多，把它和焯水之后的粉丝放在一起，然后放入蒜末，还有柠檬汁，凉拌汁，把它拌匀，就可以直接开吃了。
       5、绿豆
       进入炎热的夏季，最应该多吃一点的就是绿豆，不管是绿豆芽还是绿豆汤，都相当值得我们去吃，在绿豆当中，其中绿豆蛋白和其他成分与有机磷和重金属的结合，就可以起到排毒的一个作用。

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       做法：把绿豆清洗干净，然后对其进行浸泡，浸泡好之后，放入到高压锅中，开始压制，我们可以来上一点冰糖，也可以不放。
       五月天气会变得相当的炎热，而且高温潮湿，人也容易没有胃口，甚至会感觉到困倦，那么这个时候我们可以选择多吃一些时令的食物，它能帮助我们补充营养，同时还能帮助我们排出体内的毒素，整个人会变得相当轻松。


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廖若晨星

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休闲在清迈

感谢抚顺地质老人老师介绍《 “五月不排毒，一年都添堵”，多吃5道“净身菜”，夏季好保安康》。赞！

撫順地質老人

山水人家 发表于 2024-6-4 05:56
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文字虫 发表于 2024-6-4 05:59
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廖若晨星 发表于 2024-6-4 07:44
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休闲在清迈 发表于 2024-6-4 18:39
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撫順地質老人 发表于 2024-6-5 05:12
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