【露一手】黄记鸡蛋炒青椒

黄煌长

【露一手】黄记鸡蛋炒青椒

       今天中午我做的鸡蛋炒青椒：

       鸡蛋炒青椒怎么炒好吃呢？我这样做：
       1、准备材料。新鲜的青椒一个，鸡蛋一个。
       2、将青椒洗净，去蒂，切成小块。
       3、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，使鸡蛋更加鲜嫩。
       4、炒制鸡蛋。在热锅中倒入适量的油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋，用小火滑炒，待鸡蛋凝固后盛出备用。
       5、炒制青椒。锅中再倒入少量油，大火下入切好的青椒，快速翻炒至青椒变色变软。
       6、混合炒制。将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与青椒一起翻炒，加入适量的盐、鸡精等调味料。
       7、出锅装盘。炒至青椒和鸡蛋都熟透，即可出锅装盘，享用美味的鸡蛋青椒啦。哈哈！
       我喜欢吃软一些的炒青椒，因此我会把青椒多炒一会儿。

我也露一手

金天飞燕

黄老您已经露了好几手啦！不留一手啊？

黄煌长

金天飞燕 发表于 2024-2-21 09:57
黄老您已经露了好几手啦！不留一手啊？

谢谢您首席关注！上午好！现在就留一手啦！

金天飞燕

黄煌长 发表于 2024-2-21 10:03
谢谢您首席关注！上午好！现在就留一手啦！

哈哈哈哈，开玩笑啦……

晚霞美景

这个我常做，好吃简单。

真真

好搭配，好味道。

黄煌长

晚霞美景 发表于 2024-2-21 10:58
这个我常做，好吃简单。

谢谢您点评！上午好！

黄煌长

真真 发表于 2024-2-21 11:23
好搭配，好味道。

谢谢您点赞！上午好！

黄煌长

谢谢到访的朋友！

廖若晨星

谢谢黄煌长老师介绍黄记鸡蛋炒青椒  下午好