【我爱北京】老北京小吃—卤煮火烧

大山之子

晴岚 发表于 2024-1-17 20:33
是啊，炸酱面在北京，很普通的。

炸酱面是大众食品，图的就是简单、方便。

真真

大山之子 发表于 2024-1-17 18:23
虽然学了一招，但只是皮毛。想要吃正宗的，还是去北京！真真老师晚上好！

自己做的安全卫生。

汉风

您的北京之行收获最大

大山之子

真真 发表于 2024-1-17 21:41
自己做的安全卫生。

也对，肠肚特别要洗干净，不然的话……真真老师早上好！

大山之子

汉风 发表于 2024-1-18 06:23
您的北京之行收获最大

学一门手艺，业余时间可以大显伸手！汉风老师早上好！

宋玉芳

呀，一定很香！我还没吃过

黑土恋

欣赏佳作，赞！

沪上人

欣赏分享佳作！欣赏！

彩色风筝

大山之子 发表于 2024-1-17 19:50
随着年龄增长，对荤的食物，兴趣大减了！同意老师的观点！

哈哈， 您做的肯定好吃，下次去你家吃，尝尝您的手艺。

霜染枫丹

彩色风筝 发表于 2024-1-18 13:31
哈哈， 您做的肯定好吃，下次去你家吃，尝尝您的手艺。

问好大山之子老师，赞佩您的琢磨，祝腊八节快乐！！