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[本地杂谈] 北京美食炒肝

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发表于 2023-10-25 22:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄煌长 于 2023-10-25 22:59 编辑

北京美食炒肝
       北京人都知道“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”这句老话,说的就是鼓楼姚记炒肝店。这家的炒肝芡汁厚厚的,蒜香浓郁,味道香浓,包子、卤煮也都不错。近年来姚记炒肝价格小涨,不过吃的人还是非常多的,建议避开高峰期,才能安心吃到地道的老北京美味。

















       炒肝味道超赞,不过这店里最大的好处就是什么都有,可以尝到好多北京的老味道,更适合外地的朋友来品尝。
       有机会都会特意来吃早点,太爱这口了。每次来必点炒肝、包子和杏仁豆腐。炒肝包子绝配。包子好吃的流油,炒肝也相当实惠,肠不少。每次吃完都太满足了。最后来个杏仁豆腐,真是太美味了,那食感,淡淡的桂花杏仁味许久留香。豌豆黄也做的非常好。





       2011年,时任美国副总统的拜登,在驻华大使骆家辉的陪同下,与孙女到位于北京鼓楼的姚记炒肝店用餐,点了炸酱面、拍黄瓜和可乐。据店主回忆,拜登当时婉绝了为他准备的包厢,坚持与其他食客一同坐在大厅,还热情地和邻桌顾客打招呼。

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发表于 2023-10-26 03:25 | 显示全部楼层
谢谢老师图文介绍北京美食炒肝
发表于 2023-10-26 05:57 | 显示全部楼层
大赞图文介绍
发表于 2023-10-26 06:01 | 显示全部楼层
欣赏老师精美编辑,分享美食快乐!
 楼主| 发表于 2023-10-26 07:29 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2023-10-26 03:25
谢谢老师图文介绍北京美食炒肝

谢谢您首席关注!上午好!

点评

谢谢  发表于 2023-10-26 08:47
 楼主| 发表于 2023-10-26 07:29 | 显示全部楼层

谢谢您大赞鼓励!上午好!
 楼主| 发表于 2023-10-26 07:30 | 显示全部楼层
山水人家 发表于 2023-10-26 06:01
欣赏老师精美编辑,分享美食快乐!

谢谢您欣赏!上午好!
 楼主| 发表于 2023-10-26 07:30 | 显示全部楼层
谢谢大家到访!
 楼主| 发表于 2023-10-26 07:31 | 显示全部楼层
谢谢朋友欣赏!
 楼主| 发表于 2023-10-26 07:31 | 显示全部楼层
谢谢朋友点赞!
        
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