本帖最后由 鹰羌古道 于 2023-7-24 20:55 编辑
山腰里的农家院——玉泉山庄（下） 玉泉山庄是一家清真菜馆，主餐厅为苍穹圆形，上下共分三层，一楼为特色小吃摊位和烹调操作间，二楼是就餐之地，三楼为民宿。 山庄主打的烤全羊，烤全羊味道很赞，咸淡适中，羊肉质也好。除此之外，更多的是陇原的各种特色小吃，省内东南西北的各种风味小吃都在摊位上。摊主们用响亮的吆喝，热情招呼前来就餐的游客，让食客在这里享受到家乡的味道。同时，兰州的手工艺品，农产品也在这里展销。 今年今年6月一天，我们在朋友一家的邀请下，先是到名叫“陆家大院”的农家院，美美吃了一顿羊排鸳鸯火锅的午餐，随后再次来到久违七八年的玉泉山庄，感觉规模更大，景色更美，食客更多，饭菜的花样味道却是本色依旧。经不住小吃的诱惑，还是在这里各选了自己喜欢的小吃，又吃了一阵，买了一大包各式的烙馍馍，这才心满意足地回去了。 我们两家自选的小吃是浆水、浆水面、臊子面、酿皮子、搅团、灰豆子 酒店吃的是钱财身份，越有钱，越会到高档餐馆，以表身份。饭摊上吃的是实惠可口，越不起眼的微小饭馆，越会吃到你想吃的味道。而在这样小吃繁多的农家院里，不管钱财多寡，不管身份贵贱，都喜欢这一口，因为吃的是乡味、乡情、乡恋、乡愁。 | 
发表于 2023-7-24 20:45
发表于 2023-7-25 05:47
楼主