本帖最后由 大山之子 于 2023-6-23 12:40 编辑
老百姓说冬至长夏至短，在我们这看得很清楚。因为哈尔滨的纬度大致在北纬42度左右，而夏至时间太阳黄道在北半球，所以我们这里天亮得非常的早，大约在早上三点左右就现出了鱼肚白。我为之奋斗了五十年的林都伊春则天亮得更早，大约两点多钟就天亮了，这都是因为纬度高所至。而再往北部走，黑龙江北部的漠河夏至左右几乎就没有黑夜，就是夜半也可以坐在树下看书。 哈尔滨夏至左右，虽然气温高达三十几度，但并不感觉酷热，因为这里的气温干燥，水份很容易挥发，所以一直是热并舒服着！越是这个时候，许多南方的朋友就越是会来哈尔滨度夏，享受这份夏日的清凉！ 大家都知道，哈尔滨是浪漫音乐之城，啤酒之乡，这里的豪爽一直是与啤酒相关联！上个世纪的六十年代，这里人喝啤酒用盆来装，颇有梁山好汉之大口吃肉，大口喝酒的遗风。而沿续至今，无论男女都以“扎”来饮鲜啤，其豪爽之风不减当年。菜肴呢大都以东北大拉皮，烤串，红肠为主。而主食有时为了凉爽，则在饮酒之后，来碗朝鲜冷面，那种辣爽、丝华的感觉会让人久久不能平静！ 熟悉和感受过这种生活方式的北方人，一直以此为自豪。这种方式大多是受俄罗斯人的影响，因为民国以来，这里就生活过许多的俄国人，因此这里成了中西方文化交融的场所。 最近俄乌战争加剧，为了缓解压力，大俄向中国开放了海参崴港口的经营权，或许在这之后东三省会有大的发展，中西文化会有更大的碰撞和交流，饮食文明兴许会绽放出更绚丽的花朵,我们期待着!
| 
发表于 2023-6-23 12:39
远握问候！
楼主