黄瓜炒鸡蛋，可益寿延年

黄煌长

       黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材的家常菜品。口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。
       这是我们中午吃的黄瓜炒鸡蛋：





       此菜品营养价值高，具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效。
       黄瓜含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用。
       黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
       黄瓜含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
       鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
       鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
       鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

林林五

谢谢老师介绍 黄瓜炒鸡蛋，可益寿延年

文字虫

大赞图文并茂地介绍

从善如流

鸡蛋炒素菜可延年益寿吗；
太简单了那咱们天天吃吧

黄煌长

林林五 发表于 2023-4-29 05:13
谢谢老师介绍 黄瓜炒鸡蛋，可益寿延年

谢谢您首席关注！上午好！

黄煌长

文字虫 发表于 2023-4-29 05:58
大赞图文并茂地介绍

谢谢您大赞鼓励！上午好！

黄煌长

从善如流 发表于 2023-4-29 06:01
鸡蛋炒素菜可延年益寿吗；
太简单了那咱们天天吃吧

谢谢您点评！上午好！

黄煌长

谢谢到访的朋友！

山水人家

谢谢老师精彩编辑，我们分享了。

潇湘翁

欣赏美食佳肴帖，黄瓜炒鸡蛋，味美有营养！