招待特朗普国宴菜

黄煌长

招待特朗普国宴菜

       餐桌上连同冷盘有七道菜：椰香鸡豆花、奶汁焗海鲜、宫保鸡丁、番茄牛肉、上汤鲜蔬、水煮东星斑，甜点上的是水果雪糕，请客的佐餐酒是长城干红、长城干白。







       其中有一道四海八荒内，无人不晓的“世界名菜”——宫保鸡丁，也毫无悬念地出现在了国宴餐桌上。



          宫保鸡丁



       相传宫保鸡丁是清朝光绪年间的署理四川总督丁宝桢所发明，是他招待客人时叫家厨煮的菜肴。由于丁宝桢后来被封为东宫少保（太子少保），所以被称为“丁宫保”，而这道菜亦被称为“宫保鸡丁”。



       2014年，德国总理默克尔还专程去了趟成都拜师学艺，只为求得烹饪宫保鸡丁的“秘传”。

林林五

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文字虫

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黄煌长

林林五 发表于 2023-4-29 05:12
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黄煌长

文字虫 发表于 2023-4-29 06:00
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山水人家

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黄煌长

山水人家 发表于 2023-4-29 06:47
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真真

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申老李

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