健美之路（3） 『原创』

少壮军人

青年

    1976年那是一个非常特殊的一年，周恩来、朱德、毛泽东相继去世，四人帮被打倒，6月份我高中毕业，学生生涯就这么快结束了。接着就是下放，到远离父母千里之外的穷困农村当了一名知青，那一年我刚15岁。农村条件非常艰苦，从下农村到离开，没有吃过一块猪肉。因为粮食不够，饭也吃不饱，早饭只能喝大米粥就咸菜，因为没有油水，身体状况又一次变坏，面黄肌瘦的像一个难民，一群半大长身体的孩子，整天带着棍棒、歪戴帽子敞着怀，成群结队扫荡附近的村庄，就像一群土匪饿狼。老实巴交的农民看见我们进村，赶紧关门闭户不敢出来，任由我们掏他们的鸡窝，等这个村庄扫荡完了，下次再换一个，当时的知青很凶，农民都怕，当地政府也头疼，想着就是吃几只鸡，也没有办法管。我们这个点是钢厂的知青点，有300多号知青，与附近村庄没有直接关系，所以与农民交恶，附近村民根本不敢从我们驻地经过，宁可绕路而行。我的宿舍是一个破仓库，屋顶有一个一米多宽的大洞，晚上睡觉望着屋顶大洞飘进来的雪花，即使盖着两床厚棉被还是被冻得簌簌发抖，我只能在被窝里偷偷流泪。


  在农村我吃了人生最香的一顿饭，就是我们青年点唯一一头猪在接近年尾杀了，肉全部卖掉换些菜金买油盐一类的。留下的就是猪板油，经过熬制炒菜时放一丁点，这已经是很好地改善生活了。但即使这点猪油已经让我们几个要好的知青惦记住了，在一个风高夜黑的半夜，我们几个撬开炊事班打饭的窗口，将一个比我还瘦的知青硬生生地塞了进去，潜到炊事班仓库偷了一小碗白花花的猪油，又生生的把他从打饭窗口拽出来。大家会问为什么不偷多点？一是怕发现，再者还有那么多患难知青不忍下手。事不迟宜的我们半夜就在宿舍里点起煤油炉，因为担心到手的猪油被发现要回岂不是白忙？几个赶紧将几天舍不得吃攒起来的大米饭用猪油炒，然后放点盐，临起锅把从外面菜地拽几根葱切成葱花放入，猪油炒米饭那个香啊估计整个青年点都能闻到。幸亏是半夜，否则还不知道招来多少恶狼。这顿饭是我人生最难以忘记的，即使今天名厨烧得山珍海味也无法抹去当时味蕾的记忆。因为太香了，我吃得是一个米粒都不剩，再看看其它几位，舔着油油的嘴唇，打着香香的饱嗝，意犹未尽盯着油亮没有米饭的锅底，如果还有同样量我估计我们照样消灭。我们几个已经心满意足钻进被窝，反正猪油已经到肚子里，管他明天怎么处理。第二天幸亏没有被发现，这是我唯一一次偷东西，但是不知道为什么没有犯罪感？

阿强

                 欣赏少壮军人老师的佳作——健美之路（3）

山水人家

精彩，难忘，欣赏老师回忆佳作，上午好。

林林五

欣赏老师知青岁月嘉文！从艰苦生活熬过来！

廖若晨星

欣赏少壮军人老师回忆: 健美之路（3）猪油炒米饭那个香

少壮军人

廖若晨星 发表于 2023-3-21 20:37
欣赏少壮军人老师回忆: 健美之路（3）猪油炒米饭那个香

當時條件太艱苦，豬油炒大米成為終身難忘。謝謝您的留言！

少壮军人

阿强 发表于 2023-3-21 09:48
欣赏少壮军人老师的佳作——健美之路（3）

謝謝您的留言！希望喜歡！

少壮军人

山水人家 发表于 2023-3-21 10:38
精彩，难忘，欣赏老师回忆佳作，上午好。

謝謝山水兄的讚美！前面都是鋪墊，請耐心看下去。

少壮军人

林林五 发表于 2023-3-21 14:18
欣赏老师知青岁月嘉文！从艰苦生活熬过来！

謝謝林林五留言！知青生活苦而艱難，也感恩經歷艱苦生活懂得了珍惜。

沪上人

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