一年之计在于春”，春天是生命复苏的伊始，这时气温回暖，大地复苏，阳气生发， 这时调养好自己的身体，做到起居有常、适度锻炼、营养饮食科学，为我们一年的健康打下牢固的基础。老一辈人常说，“春天不排毒，一年都会堵”， 我们都知道，毒素在我们身体里聚集后， 不仅会让人变胖、变臭、皮肤衰老等， 而且还会影响到我们的健康， 到了春暖花开时，阳气上升，新陈代谢旺盛，且春天是养肝的最佳季节，而肝脏主管疏泄，是我们身体的“垃圾处理厂”，养好肝才利于更好的排毒。在春天养好肝脏， 将毒素及时排出体外，不会增加身体负担，才会让我们身体健康。 建议常吃5样排毒素养肝脏，人人都吃得起，身体轻松好过春天，别不懂吃哟。一起来看看吧。
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1. 黑木耳，黑木耳有“素中之荤”的美誉，也被称为”肠道清道夫“，它富含大量的植物胶质，能吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到洗涤肠道的作用。
推荐菜品【蒜蓉蚝油木耳菜心】
原料： 黑木耳 广东菜心 蒜蓉 蚝油 油 盐
制作：1. 准备好食材，提前黑木耳用冷水泡软； 2. 烧锅水加入少许盐和油； 3. 将黑木耳放进锅中煮上2分钟后捞出； 4. 将广东菜心放进锅中焯烫熟； 5. 将菜心捞出后摆放在盘中； 6. 加入焯熟的黑木耳； 7. 浇淋少许蚝油； 8. 加入蒜末； 9. 热锅凉油， 浇淋在蚝油上即可。
2 苦瓜，苦瓜是我们生活中常见的食材， 富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养元素， 具有清热排毒、养心明目，养颜美容，是败火食材的首选。苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％。
推荐菜品【剁椒鸡蛋炒苦瓜】
原料: 苦瓜 鸡蛋 剁椒 油盐
制作：1. 准备好食材； 2. 鸡蛋加入盐打散备用； 3. 烧锅水加入少许盐和几滴油； 4. 将苦瓜放进锅中煮至八成熟； 5.热锅凉油，倒入鸡蛋液进锅煎至定型后划散成小块； 6. 将苦瓜放进锅中翻炒； 7. 加入1小勺剁椒继续翻炒； 8. 最后加入适量的盐调味后翻炒均匀即可。
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3. 鸭血，鸭血有着”植物肉“的美誉， 营养价值极高， 同时鸭血还被称为”人体清道夫“，能将人体内的粉尘以及有害金属微粒排出体外，清除掉人体肠道内沉积的浊垢，达到润肠通便的效果。
推荐菜品【鸭血蚕豆米】
原料： 鸭血 蚕豆米 郫县豆瓣酱 油盐
制作：1. 准备好食材； 2. 烧锅水加入少许盐和几滴油， 将准备好的蚕豆米放进锅中煮至八成熟后捞出； 3. 再将鸭血放进锅中焯煮1分钟后捞出； 4. 热锅凉油， 将1勺豆瓣酱进锅炒出红油； 5. 加入少许水炖煮； 6. 加入鸭血进锅继续煮； 7. 将蚕豆米放进锅中一起煮； 8. 最后加入少许盐调味； 9. 大火收汁即可。
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4.海带，海带是一种碱性食材，有着”肠道清洁工"美誉， 营养价值高， 热量低，富含膳食纤维，是肠蠕动的“加速器”，有利于身体的通便排毒。
推荐菜品【海带冻豆腐汤】
原料： 海带 冻豆腐 五花肉 姜片 葱花 油盐
制作：1. 准备好食材； 2. 烧热锅放入少许油，将五花肉放进锅中煸炒至微微煸炒出油脂； 3加入几片姜翻炒； 4. 加入海带翻炒两下； 5. 加入水炖煮； 6. 大火煮开后撇去浮沫； 7. 放入准备好的冻豆腐进去； 8. 加盖炖煮十五分钟左； 9. 最后加入少许盐和胡椒粉调味炖煮上一分钟即可。
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5. 韭菜，韭菜是一种营养丰富的蔬菜，它富含大量的膳食纤维，比大葱和芹菜都高，因此有着“洗肠草”的之称，能促进肠道蠕动，预防大肠癌，还能减少对胆固醇的吸收，有着清肠排毒等功效。
推荐菜品【胡萝卜炒韭菜】
原料： 韭菜 胡萝卜 蒜 油 盐
制作：1. 准备好食材； 2. 热锅凉油，加入1勺蒜末进锅煸炒香； 3. 加入准备好的胡萝卜丝进锅炒至微微发软； 4. 加入韭菜进锅快速翻炒至微微变色，5. 加入适量的盐调味； 6. 翻炒均匀即可。
发表于 2023-3-13 05:28
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发表于 2023-3-13 09:53